Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Galettes de patate douce et thym est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir galettes de patate douce et thym en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de galettes de patate douce et thym :
- Vous avez besoin 350 g patates douces cuites (environ un patate douce)
- Utilisation 1 oeuf
- Vous avez besoin 30 g farine semi complète
- Fournir 2 échalottes
- Préparer 1 filet d'huile d'olive
- Vous avez besoin Thym
- Préparer Sel et poivre
Galettes de patates douces au saumon. Cette très jolie recette de Galettes est tirée du livre « Run Fast. Eat Slow. » de Shalane Flanagan et Elyse Kopecky aux Éditions @mphora. Traditionnellement,… Galettes de patates douces, poireau.
Galettes de patate douce et thym pas à pas :
- Epluchez votre patate douce, coupez la en petits morceaux et faites la cuire environ 15 minutes dans l'eau bouillante.
- Pendant la cuisson de la patate douce, émincez vos échalottes et faites les revenir à la poêle avec un filet d'huile d'olive.
- Mettez vos échalottes dorées dans un saladier et égouttez vos patates douces cuites. Ajoutez ces dernières aux échalottes.
- Ecrasez vos patates douce avec un presse purée pour obtenir une purée (logique ^^)
- Ajoutez à votre purée, un oeuf, 30g de farine, du thym, sel et poivre. Mélangez bien le tout.
- Ensuite former des petites galettes de votre mixture dans une poêle anti-adhésive et laisser bien dorer de chaque coté. Si vous préférez vous pouvez aussi les cuire au four environ 15minutes à 180°
Recette simple, saine et facile de délicieuses galettes de patates douces aux poireaux. Sans gluten, sans lait, sans œufs. Voici une façon de cuisiner les courges qui m'a beaucoup plu et que je vous conseille vivement : rôties à l'huile d'olive avec un peu de thym et une pincée de ras el hanout, c'est un vrai régal ! Peler et découper la courge butternut et la patate douce en dés et les mélanger avec l'huile d'olive. Saler, poivrer et saupoudrer d'une demi cuillère à café de ras el hanout.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Galettes de patate douce et thym, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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