La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Tian de légumes à la provençal , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir tian de légumes à la provençal en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tian de légumes à la provençal :
- Préparer courgettes
- Fournir aubergines blanches
- Utilisation aubergines
- Utilisation tomates allongés
- Vous avez besoin Du thym
- Utilisation Du romarin
- Fournir feuilles de lauriers
- Vous avez besoin pulpe de tomate
- Préparer d'ail
- Fournir d'huile d'olive
Enlevez le sel et badigeonnez-les d'huile d'olive. Tian de légumes à la provençale. Essayez cette recette de tian et donnez votre avis en commentaire !. La recette par Plat et recette.
Tian de légumes à la provençal pas à pas :
- Commencez par préparer une sauce en mettant la pulpe de tomate, de l'ail écrasé, du sel du poivre, 2 branches de romarins et 2 branches de thym dans une casserole à feu doux 15 min pour laisser infuser les herbes
- En attendant trancher tous vos légumes et oignons en fines lamelles - _ détrempez vos lamelle de courgette et d' aubergines en les etallant sur du papier sulfurisé et en les salant (20 min)
- Frottez une gousse d'ail dans votre moule avec une cc huile d'olive - _ une fois votre sauce tomate refroidie mettez la au fond du moule
- Placez vos lamelles de légumes et d'oignons joliement
- Ajoutez vos herbes et un filet d'huile d'olive par dessus
- Bien saler et bien poivrer
- Mettre au four 40 minutes minimum à 180° (bien vérifier la cuisson car tout dépend de votre four)
- C'est prêt !!!
Dans le plat de cuisson, déposer, en alternance, les tranches de courgettes, d'aubergines, de tomates et d'oignons côte à côte debout, de. Vous connaissez sans doute le tian de légumes? Surtout si vous êtes de Provence ;-) J'avais tout un tas de légumes d'été en tout genre, je me suis dit que c'était la bonne idée pour les cuisiner tous ensembles, tout en faisant un accompagnement léger. Saupoudrez d'herbes du maquis, d'olives vertes dénoyautées émincées et de parmesan râpé. Versez maintenant l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et le jus de citron.
Maintenant que vous avez revu la recette de Tian de légumes à la provençal, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tian de légumes à la provençal recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
