Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Crumble patate douce carotte est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire crumble patate douce carotte tue seul besion 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crumble patate douce carotte :
- Préparer 1 grosse patate douce
- Préparer 4 carottes
- Utilisation 1 cup farine intégrale
- Vous devez vous préparer 1/2 cup farine d'avoine
- Utilisation 1/2 cup chapelure
- Fournir 1/4 cup huile de coco
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe moutarde
- Vous devez vous préparer 1/2 cup de crème (lait) de coco en conserve
- Fournir Sel
- Préparer Ail
- Fournir Curry
- Vous devez vous préparer Curcuma
Non, je ne suis pas sponsorisée par les fromages AOP d'Auvergne, mais comme vous le voyez, j'y travaille activement. J'ai trouvé cette recette sur le site du saint-Nectaire, qui est un de mes fromages préférés au monde, mais comme vous allez le voir, j'ai largement mis à ma sauce, et cela donne un plat assez… Crumble. Mélanger du bout des doigts la farine, les noisettes en poudre, le beurre ramolli, sel et poivre. Couper les légumes en fines rondelles à la mandoline (un coupe-légumes) ou à l'aide d'un robot (un appareil électrique combinable avec divers accessoires permettant différentes.
Crumble patate douce carotte instructions :
- Eplucher et couper en cubes la patate douce et les carottes. Vous pouvez couper les carottes un peu plus petits que la patate douce, car un peu plus longue à cuire.
- Les mettre à cuire dans un grand récipient d’eau. Environ 15-20 minutes à feu vif.
- Pendant la cuisson des légumes, préparer la pâte à crumble ; dans un grand saladier mettre tous les ingrédients secs, bien mélanger.
- Puis délicatement, incorporer l’huile de coco liquide (chaude). Mélanger à l'aide d'une cuillère puis des mains, jusqu'à obtenir une pâte granuleuse.
- Une fois cuits (la lame d’un couteau doit s’enfoncer sans problème dans les cubes de légumes), légèrement égoutter les légumes, ajouter la crème de coco en écrasant grossièrement à la fourchette, puis les épices.
- Dans votre plat / moule, verser la « purée » patates douces / carottes. Ensuite, verser par-dessus la pâte « émiettée ».
- Enfourner dans un four préchauffer à 180°C, pendant environ 20 minutes.
Mais, je savais qu'une purée patate douce/carotte n'aurait pas non plus beaucoup de succès ! En revanche, un crumble est beaucoup plus vendeur ! L'amoureux et moi avons beaucoup apprécié ce crumble de patate douce et carotte. Mettez-les à cuire dans un gros volume d'eau salée. Pour ce crumble salé, j'ai choisi des produits de saison : potimarron, carotte, panais, patate douce et chou-fleur.
Prenez ces Crumble patate douce carotte idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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