En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner morue au citron et aux câpres de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de morue au citron et aux câpres! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire morue au citron et aux câpres en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de morue au citron et aux câpres :
- Vous devez vous préparer 2-4 portions de poisson (morue, bar, tilapia, thon, espadon)
- Fournir 4-7 fines tranches de citron
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe petites câpres
- Préparer 15-25 g beurre
- Préparer Sel
- Préparer Poivre noir moulu
- Utilisation Huile d'olive
Verser le jus de citron, le beurre restant et le mélange de poivres citronné moulu dans une petite casserole. Ajouter la ciboulette à la casserole quand le beurre est fondu. Pelez et émincez finement l'échalote. Égouttez les câpres et les câprons au vinaigre. Celle-ci, crémeuse et peu relevée, rend hommage au.
Morue au citron et aux câpres pas à pas :
- Épongez le poisson avec une serviette en papier, salez et poivrez. - - Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle, ajouter le poisson et faire frire pendant environ 4-6 minutes d'un côté. Retournez le poisson, ajoutez les tranches de citron et continuez à frire jusqu'à cuisson. Retournez le citron pendant la friture.
- Mettre le poisson cuit dans un plat de service. - - Dans la même poêle avec du citron, ajouter le beurre et les câpres. Remuer et maintenir le feu pendant environ 1 minute.
- Servir avec les graines de sarrasin (vous pouvez servir avec du riz, pâtes…) bon appétit !!
Bien que la morue cuit relativement rapidement, vous devrez préparer la relish au citron pour cette recette au moins quatre heures ou même un jour à l'avance. Pour une recette aussi simple, elle est pleine de saveur! Sans surprise, j'adore la cuisine de saison et janvier est l'une des saisons les plus complexes (et les plus courtes) de l'année. Cuisiner pendant cette période de l'année. Enduisez généreusement d'huile le fond d'une grande poêle antiadhésive et chauffez à feu moyen.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Morue au citron et aux câpres. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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