Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de La galette des rois healthy et vegan est peut-être parfaite pour vous.
À cuire la galette des rois healthy et vegan tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de la galette des rois healthy et vegan :
- Vous devez vous préparer 2 pâtes feuilletées
- Préparer 300 gr tofu soyeux
- Préparer 170 gr compote de pommes sans sucre ajouté
- Préparer 170 gr purée d’amandes sans sucre ajouté
- Préparer 200 gr poudre d’amandes
- Utilisation 100 à 150 gr de sucre de fleurs de coco
- Préparer 3 c.à.s de miel
- Vous devez vous préparer 1 c.à.c d’extrait d’amande amer
- Vous avez besoin q.s de lait végétal
La galette des rois est une tradition typiquement française. Elle se déguste le jour de l'épiphanie pour célébrer l'arrivée des rois mages, guidés par la lumière d'une étoile, jusqu'à Jésus dans son étable de naissance. Galette des rois à la frangipane vegan.. J'ai fait un sondage sur Instagram pour savoir si vous préfériez une pâte feuilletée maison ou industrielle et la version achetée a gagné !
La galette des rois healthy et vegan pas à pas :
- Étaler la première pâte feuilletée sur une plaque de four (+ feuille de papier cuisson).
- Dans un robot ou un blender mélanger tous les ingrédients, jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
- Déposer la préparation au centre de la pâte feuilletée et étaler de façon uniforme jusqu’à 3cm du bord. Ajouter une fève.
- Recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée. Puis pincer les bords des deux pâtes pour bien les souder.
- Avec un couteau, rayer le dessus de la galette. Badigeonner de lait végétal pour la faire dorer.
- Enfourner 45min à 180•C. Lorsqu’elle est bien dorée, la galette est prête !
C'est donc une recette plutôt simple, mais j'ai choisi de corser un peu la recette en respectant la version traditionnelle de la frangipane, c'est. Vous êtes bien décidée à faire votre galette des rois vous-même et à satisfaire les palais les plus fins de votre entourage, le tout en restant sain et léger ? On pourra d'ailleurs se servir de cet crème à l'avocat pour de multiples desserts, elle est délicieuse crue (en enlevant la maïzena). Par contre attention !! la galette se déguste impérativement en sortie de four pour garder tout le croustillant ! La galette des rois se déguste tiède ou à température ambiante en fonction des goûts !
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de La galette des rois healthy et vegan, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette La galette des rois healthy et vegan recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
