Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Papillote de poisson au fenouil vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire papillote de poisson au fenouil tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de papillote de poisson au fenouil :
- Utilisation 1 fenouil
- Fournir 1 filet de poisson blanc (en général j'utilise du cabillaud)
- Fournir 2 tomates
- Vous devez vous préparer 2 échalottes
- Vous devez vous préparer De la crème fraîche
- Vous devez vous préparer Du curcuma
- Préparer Sel et poivre
- Vous devez vous préparer Du beurre
Déposez le poisson et les feuilles de fenouil. Aspergez de pastis, de jus de citron, salez et poivrez. Préparez le quinoa en suivant les instructions sur le paquet. Servez les papillotes avec le quinoa aux graines de sésame, les morceaux de fenouil grillés et les tomates.
Papillote de poisson au fenouil pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Découper le fenouil en petits dés et le faire revenir à la poêle dans du beurre, jusqu'à le faire bien cuire. Saler et poivrer.
- Dans une feuille d'aluminium ou sur une feuille de papier cuisson:
- Déposer le fenouil et disposer le filet de poisson dessus. Ajouter les tomates coupées en petits dés et l'échalote ciselée. Recouvrir le tout avec 2 bonnes grosses cuillères de crème fraîche et saupoudrer de curcuma. Saler et poivrer de nouveau.
- Faire cuire au four à 200°C pendant 20-25 minutes suivant l'épaisseur de votre filet de poisson! Bon appétit !
Vous allez cuire le filet de cabillaud et le fenouil à la vapeur en créant une papillote avec une feuille d'aluminium. Ainsi, le poisson sera tendre et juteux et pourra libérer toutes ses saveurs. Vous allez aussi donner du tonus au riz en y ajoutant du citron vert et du citron. Une fraîcheur qui sera en parfait accord avec le poisson et les tomates grillées pleines de douceur ! Déposer le fenouil, le bouillon et le beurre au centre de deux grandes feuilles de papier d'aluminium superposées.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Papillote de poisson au fenouil recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Papillote de poisson au fenouil recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.