En général, les gens ont d’abord abandonné blettes pommes de terre et patate douce au bœuf et oignon parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de blettes pommes de terre et patate douce au bœuf et oignon! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir blettes pommes de terre et patate douce au bœuf et oignon en utilisant 11 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de blettes pommes de terre et patate douce au bœuf et oignon :
- Préparer 1 pied de blettes (sans les feuilles)
- Vous devez vous préparer 1 patate douce
- Utilisation 4 pommes de terre bintje
- Utilisation 350 g bœuf dans le filet
- Vous devez vous préparer 40 cl bouillon de tomates (fait maison recette sur mon profil)
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 2 gousses d ail
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 1 cuillère à soupe d herbes de Provence
- Vous avez besoin 1 cuillère à café persil haché
- Utilisation 1 cuillère à soupe vinaigre blanc
Après une quinzaine de minutes, on forme quatre trous dans lesquels on verse des œufs. Dans une sauteuse, faites chauffer un filet d'huile d'olive à feu moyen à vif. Effeuillez le bouquet garni en le frottant avec les mains et versez un filet d'huile d'olive sur le rôti. Incorporer à la viande l'oignon, le paprika, les piments, le cumin et assaisonner.
Blettes pommes de terre et patate douce au bœuf et oignon pas à pas :
- Laver le pied de blettes creuser l extrémité puis le faire tremper dans l eau vinaigrée ensuite écarter les côtes sans les détacher et nettoyer soigneusement
- Éplucher la patate douce la couper en rondelles
- Éplucher les pommes de terre les couper en tranches dans le sens de la hauteur déposer les légumes dans le panier vapeur de la cocotte minute verser un fond d eau poser le panier position cuisson vapeur verrouiller puis cuire 8 minutes à partir du chuchotement de la soupape
- Éplucher l oignon le hacher grossièrement éplucher l ail le presser
- Faire chauffer l huile dans une grande poêle faire suer ail et oignon
- Hacher le bœuf l ajouter mélanger puis faire colorer
- Ajouter le bouillon de tomates et les herbes de Provence mélanger baisser à feu doux et laisser cuire 10 minutes
- Laisser refroidir un peu les légumes ouvrir le pied de blettes en écartant un peu les côtes préchauffer le four à 200 degrés
- Couper le haut du pied de blettes huiler au pinceau une marmite allant au four disposer le haut des côtes de blettes sur le bord de la marmite
- Ajouter les rondelles de patate douce
- Ajouter les pommes de terre
- Ajouter au centre le pied de blettes
- Ôter la préparation au bœuf du feu farcir chaque côté de blettes de bœuf aux oignons en commençant par le centre
- Saupoudrer de persil haché couvrir et enfourner pour 15 minutes
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Dans un fait tout ou une cocotte, faites chauffer l'huile d'olive, y faire revenir sans colorer l'ail écrasé, ajoutez les épices, le concentré de tomates et diluez avec le verre d'au. Portez à ébullition, baissez le feu, puis incorporez les pois chiches. Ajoutez par la cuite les blettes, puis les pommes de terre, salez. Ou jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer légèrement. Une recette d'accompagnement à base de patates douces très facile et rapide à réaliser, et qui peut même se préparer à l'avance!
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Blettes pommes de terre et patate douce au bœuf et oignon recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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