La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Tortilla de patate douce recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À faire tortilla de patate douce tue avoir besoin 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tortilla de patate douce :
- Utilisation 2 patates douce (250 gr)
- Préparer 4 œufs
- Préparer 1 petit oignon
- Préparer 2 cas d'huile olive
- Fournir Sel, poivre, herbes de Provence
Finir de façonner la pâte à la main pour obtenir une boule de. Voici une recette originale et délicieuse utilisant la patate douce sous forme de tortilla. La patate douce remplace ici les pommes de terre utilisées classiquement dans la recette originale de la tortilla ; elle est selon moi plus intéressante de par son index glycémique plus faible (voir mon article sur l'index glycémique). En effet, son goût sucré pourrait nous induire en erreur mais.
Tortilla de patate douce pas à pas :
- Pelez et coupez en petits carrés les patates douce. Les cuire 20 min à la vapeur. Bien égouttez
- Coupez en lamelle l'oignon et faites les revenir dans une poêle avec une cuillère soupe l'huile jusqu'à qu'ils deviennent translucides.
- Ajoutez l'autre cuillère à soupe d'huile et les patates. Laissez mijoter 10 min à feu doux. Mélangez régulièrement. - Dans un bol, fouettez les œufs, le sel, le poivre et les herbes.
- Mettre la préparation pignon/ patates dans le mélange des œufs. Remuez doucement et versez le tout dans la poêle chaude. Laissez cuire à feu moyen (th6) pendant 10 min.
- Retournez la et laissez encore 5 min. - Le temps de la cuisson peut être plus ou moins long. N'hésitez pas à surveiller.
La patate douce est incroyable tant par son goût sucré que par ses bienfaits nutritionnels. Ajouter délicatement le mélange de patates douces, puis remuer. Pour retourner la tortilla, on met une assiette renversée sur la poêle puis on retourne le tout pour que la tortilla tombe dans l'assiette. Puis, on remet la poêle sur le feu et on laisse glisser la tortilla dans la poêle. Vous pouvez mettre des oignons dans l'omelette aux patates douces.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tortilla de patate douce est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tortilla de patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
