Gratin de pommes de terre et patate douce
Gratin de pommes de terre et patate douce

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Gratin de pommes de terre et patate douce recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À cuire gratin de pommes de terre et patate douce tue seul besion 6 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin de pommes de terre et patate douce :
  1. Vous devez vous préparer 1 grosse patate douce (environ 400 g)
  2. Vous avez besoin 4 pommes de terre (environ 100 g chacune)
  3. Vous avez besoin 1 poireau
  4. Utilisation 4 cuillères à soupe d’huile de coco
  5. Utilisation Sel
  6. Fournir Poivre

Préparation de la recette : Épluchez les pommes de terre et les patates douces en tranches. Mettez une grande casserole d'eau à chauffer et mettez les pommes de terre et les patates douces à cuire. Vérifiez la cuisson en plongeant un couteau au coeur. Découvrez cette recette de Gratin patate douce, pomme de terre, carotte, mozzarella.

Gratin de pommes de terre et patate douce pas à pas :
  1. Laver et peler la patate douce et les pommes de terre
  2. Les couper en fines rondelles
  3. Faire chauffer une grande casserole d’eau
  4. Y mettre les tranches de patate douce et pommes de terre à cuire 5 minutes sur feu vif
  5. Laver soigneusement le poireau
  6. L’émincer
  7. Égoutter les tranches de patate douce et pommes de terre
  8. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
  9. Dans un plat à gratin, disposer la moitié des tranches de patate douce
  10. Ajouter le poireau émincé
  11. Recouvrir des tranches de pommes de terre
  12. Finir avec le reste de patate douce
  13. Faire fondre l’huile de coco à la casserole ou au micro-onde
  14. Verser l’huile de coco fondue sur le plat
  15. Saler, poivrer
  16. Enfourner pour 45 minutes
  17. Laisser tiédir 5 minutes avant de servir le gratin

Peler la patate douce, les pommes de terres, les carottes et les champignons. Découper tous les légumes en tranches et le ranger dans un plat beurré, bien serrer les uns contre les autres. Découper la mozzarella en fine tranches. Gratin de patates douces, pommes de terre, butternut et mimolette. Un gratin coloré et savoureux pour les repas en famille.

Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin de pommes de terre et patate douce, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin de pommes de terre et patate douce recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.