En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner gaufres de patate douce de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gaufres de patate douce! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À cuire gaufres de patate douce tue avoir besoin 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gaufres de patate douce :
- Préparer 380 grammes de patate douce cuite
- Préparer 150 grammes de farine
- Vous avez besoin 10 cl lait
- Fournir 2 œufs
- Préparer 25 grammes de beurre fondu
- Préparer 1 sachet de levure chimique
- Fournir 1 poignée de fromage râpé
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, herbes de Provence
Ajouter ensuite la purée de patate douce, l'huile, l'oignon et le lait puis mélanger. Déposer une louche de pâte de la quantité souhaitée et laisser cuire quelques minutes jusqu'à ce que la gaufre colore légèrement. Ma petite tribu est, comme moi, amatrice de fromage. J' ai donc surmonté ces gaufres d'une tranche de fromage à raclette fondu pour encore plus de gourmandise.
Gaufres de patate douce instructions :
- Épluchez et détaillez en petits cubes la patate douce.
- Faites cuire environ 20 minutes dans de l'eau bouillante.
- Une fois cuite, écrasez la chaire à l'aide d'une fourchette jusqu'à ce que la texture devienne bien lisse (moi je laisse quelques tout petits morceaux, j'aime bien cette texture dans les gaufres).
- Dans un saladier, battez les œufs avec le lait.
- Ajoutez la farine et la levure tout en continuant de battre.
- Incorporez la purée de patate douce et le beurre fondu. Mélangez bien.
- Une fois la pate bien homogène, ajoutez le fromage râpé et les épices.
- Faites cuire environ 5 minutes par gaufre dans un gaufrier bien chaud.
- Bon app !
Sans gluten, sans lait, sans œufs. En version salée, une recette simple de gaufres de patates douces.. Donc voilà, ça fait une petite éternité que je voulais faire des gaufres de légumes, et je m'y colle enfin, avec des… patates douces. Sans surprise, Mini-biscuit s'est régalé ( Nom-de-code-chéri aussi) mais moi, je crois que j'aurais aimé les rehausser un peu, peut-être avec un guacamole ou des chips de lard. L'autre jour, il me restait de la patate douce que j'avais cuite à la vapeur.
Puisque vous avez lu la recette de Gaufres de patate douce, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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