Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Cabillaud sauce safran est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire cabillaud sauce safran tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cabillaud sauce safran :
- Utilisation morceaux de dos de cabillaud
- Vous devez vous préparer oignon
- Préparer échalote
- Utilisation Vin blanc
- Fournir Beurre
- Vous avez besoin pincées de safran
- Préparer petites pommes de terre
- Utilisation petite courgette
- Préparer crème liquide
- Vous avez besoin Sel et poivre
Je vous présente dans cette vidéo une recette facile à faire à la maison , le pavé de cabillaud poêlé sauce safranée. Likez, partagez et abonnez-vous ici →ht. La meilleure recette de Dos de cabillaud sauce cremeuse au safran et baies roses! On le cuisine souvent en papillote, à la poêle ou même en ceviche.
Cabillaud sauce safran pas à pas :
- Commencer par éplucher et émincez l’oignon et l’échalote. Epluchez et coupez les pommes de terre en 4 et votre courgette en rondelles. Dans une cocotte faites fondre 10 g de beurre. Faites-y blondir l’oignon et l’échalote 5min puis versez le vin blanc et faites cuire jusqu’à ce que cela frémisse.
- Mettez les pommes de terre, saupoudrez d’une pincée de safran et versez la crème et le beurre coupé en morceaux. Salez et poivrez. Laissez cuire à feu moyen jusqu’à ce que vous puissiez rentrer un couteau dans les pommes de terre (attention il ne faut pas qu’elles soient totalement cuites.
- Ajoutez les courgettes et un verre d’eau si nécessaire. Laissez cuire à nouveau 10 min.
- Mettez les morceaux de cabillaud en foncés dans la sauce et laissez-les cuire 6 à 8 min.
- Si le poisson est cuit mais pas vos pommes de terre, retirez-le et continuez la cuisson. Servir chaud, décorez avec une pincée de safran. Bon appétit
Voilà donc une manière plus originale de cuisiner ce poisson : nous vous présentons la recette du dos de cabillaud à la sauce safranée au Companion. Une cuisine très rapide à réaliser mais qui produit tout son effet ! Dos de cabillaud et moules à la sauce safranée. Un plat de la mer aux saveurs exquises ! Dos de cabillaud sauce au safran.
Maintenant que vous avez revu la recette de Cabillaud sauce safran, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Cabillaud sauce safran recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
