Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Ceviche de poisson est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir ceviche de poisson en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ceviche de poisson :
- Vous avez besoin 300 g poisson a chair ferme dorade ou cabillaud, loup
- Vous avez besoin 1 piment fort
- Utilisation 150 ml citron vert
- Vous avez besoin 3 ou 4 branches de coriandre
- Vous devez vous préparer 1/2 oignon rouge
- Utilisation Sel fin
L'utilisation de piment est plus fréquente dans le cebiche péruvien. Le ceviche est préparé à base de poisson cru et de jus de citron, du piment (aji), de coriandre et d'oignon. Ce poisson « cuit » dans le jus de citron est ensuite servi accompagné de patate douce, de manioc, de maïs et parfois même de bananes plantains. Le Poisson L'ingrédient fondamental du ceviche est bien sûr le poisson.
Ceviche de poisson pas à pas :
- Découpez le poisson en cubes d'environ deux centimètres. Mettez-le dans un saladier. Ajoutez quelques pincées de sel et mélangez.
- Pressez les citrons. Versez le jus sur le poisson. Ajoutez les autres ingrédients et mélangez encore. Laissez le poisson «cuire» pendant dix minutes.consommer frais.
On peut également le cuisiner avec des fruits de mer. Il faut choisir un boisson blanc, très frais et non congelé. Nous recommandons merlu, semelle, maigre, ou mérou. Si vous souhaitez concilier silhouette et belle assiette, le ceviche est fait pour vous. Plat péruvien à base de poisson cru coupé en dés et marinés dans le « leche de tigre », un mélange de citron.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Ceviche de poisson, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Ceviche de poisson recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.