La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Terrine de saumon , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire terrine de saumon en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de terrine de saumon :
- Préparer 200 g cabillaud
- Vous devez vous préparer 200 g saumon
- Vous avez besoin 3 œuf
- Vous devez vous préparer 2 cuillère à soupe crème fraîche
- Utilisation 3 gousse d’ail
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe ciboulette
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe concentré de tomate 🍅
- Préparer Sel poivre
- Vous devez vous préparer 1 échalote
- Fournir 1 peut de jus de citron
- Fournir 6 surimi
Laver et couper finement les herbes aromatiques. Salez et poivrez le saumon, placé dans du papier alu. Livre de recettes digital et affiches signées📖📚: https://www.chefmicheldumas.com/ 📚📖 Nouveaux Tabliers: https://www.chefmicheldumas.com/collections/a. Ingrédients: asperge vertes (en conserve),gélatine,vin blanc,saumon fumé,basilic,crème fraîche liquide,tomate,huile d'olive,échalote,mayonnaise,poivre,sel.
Terrine de saumon instructions :
- Mixe les poissons, ajouter sel poivre citron ail échalote crème fraîche et les œuf et continuer de mixer
- Rectifier l’assaisonnement et ajouter la ciboulette puis séparer la préparation en deux, dans l’une des deux préparations ajouter le concentrer de tomate et mélanger
- Ajouter dans un moule à cake la préparation à la tomate puis ajouter les surimi et ensuite la préparation nature
- Faire cuire au bain marie 20 min à 180 *C bo. Appétit
Il n'y a rien de tel qu'une belle terrine de saumon pour apporter de la fraîcheur à votre table. Servez-la en guise d'entrée ou d'apéritif. Petits et grands raffoleront de la saveur exquise de cette préparation. Les ingrédients combinés pour fabriquer cette délicieuse terrine sont abordables et faciles à trouver. Voir la recette: Terrine au saumon fumé.
Maintenant que vous avez lu la recette de Terrine de saumon, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Terrine de saumon recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
