La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Dos de cabillaud mangue / coco , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire dos de cabillaud mangue / coco tue avoir besoin 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de dos de cabillaud mangue / coco :
- Vous avez besoin 2 dos de cabillaud
- Fournir 1 mangue bien mûre
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe miel
- Fournir 20 cl lait de coco
- Fournir 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Utilisation Ciboulette
- Préparer Sel / Poivre
Ajouter le curry, la moutarde, saler et poivrer. Porter le fumet à ébullition et y… Dos de cabillaud et salade de pâtes, mangue, feta, concombre : Salade de pâtes gourmande et dos de cabillaud savoureux, une association qui fonctionne très bien pour les beaux jours : l e jus de citron versé dans la poêle à la fin de la cuisson est un régal ! Peler les mangues et les couper en gros cubes. La mangue caramélisée parfume délicatement la chair raffinée du poisson.
Dos de cabillaud mangue / coco pas à pas :
- Pelez la mangue et la découper en petit cube.
- Pendant ce temps, faites chauffer une poêle avec un peu d’huile d’olive.
- Lorsque votre poêle est bien chaude, ajoutez vos dos de cabillaud et faites les revenir 2 - 3 minutes de chaque côté. Réservez au chaud.
- Ajoutez dans votre poêle vos dés de mangue et le miel. Et faites les caraméliser sans en faire de la purée.
- Ajoutez ensuite votre lait de coco et laissez chauffer quelques minutes.
- Dans une assiette, répartir vos dès de mangue caramélisés avec votre lait de coco et venez y déposer sur le dessus votre dos de cabillaud. Parsemez de ciboulette, salez, poivrez et le tour est joué !
- Vous pouvez servir avec du riz nature.
- Bon appétit !
Tartare de cabillaud mangue avocat sauce lait de coco coriandre. Dos de cabillaud au curry et lait de coco. Un délicieux plat équilibré et parfumé. Enlever la peau de la mangue, retirer la chair et découper-la en dés. Retournez et versez le lait de coco.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Dos de cabillaud mangue / coco. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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