Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Esqueixada de morue est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire esqueixada de morue en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de esqueixada de morue :
- Vous avez besoin 200g morue dessalé
- Vous avez besoin 1 tomate grande type coeur
- Vous avez besoin 1 oignon nouveau
- Fournir olives noires
- Vous avez besoin 1/2 gousse d'ail
- Fournir un bon huile d'olive
- Vous avez besoin sel et poivre noir
Consiste de una ensalada fría de hortalizas con bacalao seco desalado y desmigado, por lo que es muy. Pour la petite histoire, Esqueixada vient du verbe catalan esqueixar qui signifie « déchirer » la morue avec les mains, sans utiliser le couteau. L'esqueixada (prononcer əskəʃáðə) est faite principalement de morue dessalée déchirée en lambeaux (bacallà esqueixat en catalan) mélangée à du thon et à divers légumes méditerranéens comme des tomates, oignons blancs, poivrons et olives. On l'assaisonne avec du sel, du poivre, de l'huile d'olive et du vinaigre.
Esqueixada de morue pas à pas :
- Dans un bol mélanger le morue coupé en petits morceaux avec la tomate coupé en dés, l'oignon emincé et l'ail bien hachée.
- Ajouter les olives, verser de l' huile d'olive puis saisoner avec du sel et poivre.
- Réserver minimum 15min au frigo pour le manger frais.
Selon la région, certains ajoutent des légumes secs. Salade de morue très typique de Catalunya #entréedété En utilisant nos services, vous acceptez notre Politique des Cookies et Conditions d'utilisation Composition. L'esqueixada (prononcer əskəʃáðə) est faite principalement de morue dessalée déchirée en lambeaux (bacallà esqueixat en catalan) mélangée à du thon et à divers légumes méditerranéens comme des tomates, oignons blancs, poivrons et olives. On l'assaisonne avec du sel, du poivre, de l'huile d'olive et du vinaigre. Selon la région, certains ajoutent des légumes secs.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Esqueixada de morue est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Esqueixada de morue recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
