La plupart des gens ont abandonné cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail :
- Vous avez besoin – 200g de cabillaud
- Vous devez vous préparer – 300g de potiron
- Vous avez besoin – 100g de lentilles corail
- Vous devez vous préparer – 50g de chapelure
- Vous devez vous préparer – Quelques feuilles de persil
- Fournir – Curry
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Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail instructions :
- Dans un bol, mélangez la chapelure avec une cuillère d’huile d’olive et le persil haché finement. Disposez les filets de cabillaud dans un plat pour aller au four. Déposez sur chaque filet le mélange précédent. Faites cuire au four pendant 20 minutes.
- Dans une casserole d’eau salée (environ 1L), faites cuire le potiron en dés et les lentilles corail. Laissez cuire jusqu’à ce que les lentilles aient absorbées presque toute l’eau. Au besoin, rajoutez de l’eau et laissez cuire plus longtemps.
- Une fois les légumes cuits, mixez les à l’aide d’un mixeur plongeant. Salez, poivrez et ajoutez le curry, selon vos goûts. Et mélangez à nouveau.
Disposez les filets de cabillaud dans un plat pour aller au four. Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail Vous êtes à la recherche de recettes uniques d'inspiration cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Vous cherchez une recette de cabillaud à la bordelaise ?
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