Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner cabillaud sauce coco de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cabillaud sauce coco! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire cabillaud sauce coco tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cabillaud sauce coco :
- Vous devez vous préparer 200 g dos de cabillaud
- Fournir 1 citron vert (jus et zeste)
- Utilisation 1 piment vert
- Fournir 1 brique lait de coco
- Fournir 1 cuillère à soupe nuoc-mâm (sauce de poisson)
- Préparer Coriandre fraîche
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Accompagnez de riz, de haricots verts ou encore de jeunes poireaux vapeur, que vous pourrez arroser de sauce coco. Un cabillaud coco pour un repas sain et délicieux. Lorsque le mélange est plus épais, ajoutez le lait de coco et laissez à nouveau mijoter une dizaine de minutes. Disposez chaque pavé dans une assiette creuse et nappez de quelques cuillerées de sauce.
Cabillaud sauce coco instructions :
- Couper le dos de cabillaud en morceaux. Le mettre dans un bol avec le jus et le zeste de citron vert. Saler, poivrer et laisser mariner 30 minutes.
- Pendant ce temps, couper finement le piment vert.
- Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une casserole puis mettre le cabillaud mariné. Laisser cuire quelques minutes.
- Rajouter le piment vert, le lait de coco et le nuoc-mâm. Laisser mijoter 5 minutes. Parsemer de coriandre fraîche.
- Servir avec du riz.
La recette du filet de cabillaud au lait de coco est facile et rapide à préparer. Ce plat de poisson nappé d'une sauce onctueuse est un vrai régal apprécié des gourmets. Presser le citron vert et en récupérer le jus. Éplucher et râper le gingembre. Incorporez doucement le lait de coco puis l'eau. Une fois que la sauce commence à frémir, rajoutez le cabillaud coupé en gros morceaux.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Cabillaud sauce coco et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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