En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner boulette de cabillaud de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de boulette de cabillaud! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire boulette de cabillaud tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de boulette de cabillaud :
- Fournir 800 g filet de cabillaud
- Fournir 80 g chapelure fine
- Fournir 40 g farine de maïs
- Fournir 3 œufs moyens
- Fournir 1 cuillère à soupe Nuoc Mam (ou)
- Fournir 1 tout petit peu de sel
La recette a déjà été ajoutée à vos favoris. Cookies have to be enabled to store favorites. Ottolenghi cuit ses boulettes de cabillaud dans une sauce tomate épaisse à l'oignon et aux épices. Il suggère préparer ses boulettes en hachant les filets de cabillaud à la main jusqu'à obtenir des tous petits morceaux, les mélangeant ensuite avec du persil, de l'oignon, de l'ail, du cumin, du sel, du poivre, un oeuf et de la panure.
Boulette de Cabillaud pas à pas :
- Couper du cabillaud en lamelle. Vider bien l'eau dedans du cabillaud si il y l'aura. Ajouter le Nuoc Mam ou du sel. Mélanger bien au mixeur. Le sauvegarder dans le congélateur 1 heure.
- Mélanger la chapelure fine et de la farine de maïs. Ajouter des œufs. Remuer le tout.
- Retirer le cabillaud. Mélanger tout encore une fois.
- Faire des boulettes avec les mains huilées. Les frire à la friteuse. Les mettre sur un grand plateau.
- Retirer l'huile par les essuie tout comme la photo.
- Servi avec Ketchup ou sauce Mayonnaise faite maison.
Recette Boulettes de poisson aux légumes. Boulettes de cabillaud royal au céleri, pain rassis, persil. Accueil > Recettes > Boulettes de poisson aux légumes. Toutes les Recettes. et de rondelles de citron. Ou sinon, référez-vous à la recette de cabillaud à la bulgare sur le site, pour faire une bonne petite sauce qui ne manquera pas de succès.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Boulette de Cabillaud, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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