Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner ratatouille de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de ratatouille! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire ratatouille en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ratatouille :
- Vous avez besoin 3 courgettes coupées en rondelles
- Préparer 2 aubergines en cubes
- Fournir 2 pomme de terre
- Vous avez besoin 2 grosses tomates coupées en dès
- Vous devez vous préparer 1 poivron
- Vous avez besoin 1 onion coupé en dès
- Vous avez besoin 3 gousses d'ail
- Vous avez besoin Thym
- Fournir 1 feuille laurier
- Vous devez vous préparer 1 branche romarin
- Vous devez vous préparer 1 petit bol de basilic
- Utilisation 1/2 botte coriandre
- Vous avez besoin 3 càs huile
- Utilisation Sel et poivre noire
The dish originates from the South of France, where home cooks would toss tomatoes, zucchini, peppers, onions, eggplant, garlic and herbs into a pot and cook them down to create an irresistible mixture enjoyed hot, cold, on its own, with eggs, over toast, or tossed with pasta. The title refers to the French dish ratatouille, which is served at. Season with salt and pepper, then add the crushed tomatoes. Ratatouille is a bright and chunky summer vegetable stew, rich with olive oil and fragrant with garlic and herbs.
Ratatouille instructions :
- Faites revenir les onions et le poivron. Ajoutez l'aubergine et la pomme de terre. Mettez la courgette, les tomates, laissez mijoter.
- Ajoutez le thym, le laurier, le romarin et l'ail. Salez et poivrez. Remuez bien.
- Parsemée d'un mélange de basilic et de coriandre ciselés.
- Bonne dégustation.😋
This recipe is from Jacques Pepin: Ratatouille is the epitome of Provençal vegetable stews. The vegetables are sautéed individually in oil before being stewed, so they keep their shape and texture. Ratatouille takes some time to make, and tastes better the next day, so plan ahead. The upside is that it's a perfect make-ahead dish for a party. Bringing Ratatouille's ratatouille to your dinner table for meatless Monday!
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Ratatouille, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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