En général, les gens se sentent inférieurs à pancakes à la patate douce de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pancakes à la patate douce! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire pancakes à la patate douce tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pancakes à la patate douce :
- Fournir 50 g farine de riz
- Vous avez besoin 20 g farine de châtaigne
- Utilisation 1/2 sachet de levure chimique
- Fournir 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 100 g purée de patate douce
- Utilisation 120 ml lait végétal (j'ai utilisé du lait de riz, noisette et amande)
C'est une alternative facile à conserver et à utiliser (beaucoup plus que faire cuire et écraser des patates douces à la main au final!) et on peut s'en servir. Je rentre juste de Charleston, en Caroline du Sud. J'y ai mangé en milieu de semaine de délicieux pancakes à la patate douce chez Eli's Table. La patate douce fait partie des ingrédients classiques de la cuisine du sud est des USA, cuisine d'influences : africaines, européennes (Angleterre, France, Irlande,.) et aussi amérindiennes.
Pancakes à la patate douce instructions :
- Coupez la patate douce en cubes et faites la cuire à la vapeur pendant 20 à 30 minutes. Une fois cuite, mixez la afin d'obtenir une purée bien lisse.
- Dans un cul de poule mélangez les farines avec la purée. Séparez les jaunes d'oeufs des blancs. Ajoutez les deux jaunes d'oeufs au mélange farines/purée, puis le lait. Montez les blancs en neige puis incorporez les délicatement à l'aide d'une maryse.
- Déposez un peu d'huile de coco dans une poele et faites cuire les pancakes.
- Alternatives: il est possible de remplacer les farines par d'autres farines sans gluten ou d'utiliser uniquement de la farine T45. Vous pouvez également utiliser n'importe quel type de lait végétal ou bien du lait de vache.
Cela donne un melting pot tout à fait intéressant. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sel, la noix de muscade; Dans un autre saladier, battez l'oeuf en omelette avec le lait et le beurre fondu. Ajoutez ce mélange à la première préparation. Ma passion pour la patate douce, vous la connaissez si vous lisez régulièrement les longues (et parfois ennuyeuses) introductions de mes recettes. Changez de la traditionnelle recette de pancakes américaine avec cette recette originale et revisitée grâce à un ingrédient inattendu : la patate douce !
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pancakes à la patate douce, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Pancakes à la patate douce recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
