Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces ☆Velouté de Patate Douce, Cacahuètes et Citronnelle☆ recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire ☆velouté de patate douce, cacahuètes et citronnelle☆ tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ☆velouté de patate douce, cacahuètes et citronnelle☆ :
- Vous devez vous préparer 3 grosses patates douces
- Utilisation 2 petites pommes de terre
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de volaille
- Fournir 1 noix de beurre
- Vous avez besoin Eau
- Préparer 1 càs de citronnelle ciselée
- Vous avez besoin 20 cl crème fraîche
- Utilisation 1 càs de beurre de cacahuètes par assiette
- Vous avez besoin Piment d’Espelette
Ajouter les patates douces et faire suer. Mais les soupes restent des recettes extrêmement faciles et sont intéressantes sur Soupe feeling de patate douce et potimarron Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Velouté de patates douces aux noix de Saint-Jacques Voir la recette. Ce succulent velouté moyennement compliqué est à base de patate douce, de pak choi et de carottes.
☆Velouté de Patate Douce, Cacahuètes et Citronnelle☆ pas à pas :
- En mode « dorer » Faire revenir 3 min un oignon dans un peu d’huile, puis ajouter un peu de citronnelle. Saler et poivrer
- Ajouter les pommes de terres et les patates douces épluchées et coupées en cubes. Faire revenir 5 min
- Ajouter le cube et recouvrir à mi hauteur les légumes d’eau. Passer au mode « cuisson sous pression » et laisser cuire 15 min. Laisser échapper la vapeur. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau. Les légumes doivent être fondants
- Mixer jusqu’à obtenir un texture un peu plus liquide qu’une purée. Ajouter alors un peu de crème fraîche (environ 20cl) pour obtenir le côté onctueux du velouté
- Verser le velouté dans un bol ou une assiette creuses, saupoudrer à votre convenance d’un peu de piment d’Espelette, disposer quelques points de crème de cacahuètes, des oignons grillés et quelques cacahuètes concassées
- Déguster 😋
Le lait de coco, la citronnelle et la pâte de curry subliment à merveille la saveur de cette soupe. Eplucher les patates douces et l'oignon blanc Tailler les patates douces en cubes et émincer finement l'oignon. Ajouter les patates douces et faire suer. Mouiller avec le bouillon de légumes chaud, porter à ébullition, baisser le feu. Epluchez et lavez les patates douces.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces ☆Velouté de Patate Douce, Cacahuètes et Citronnelle☆ recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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