La plupart des gens ont abandonné dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux :
- Fournir dos de cabillaud pas trop épais (150 gr par personne)
- Utilisation Moutarde à l’ancienne
- Fournir Huile d’olive
- Vous avez besoin citron
- Fournir Sel, poivre du moulin, thym
- Vous devez vous préparer Pour la fondue de poireaux
- Fournir poireaux
- Vous avez besoin a s de creme fraiche
- Vous avez besoin a c de moutarde
Arroser du jus du demi citron. Effeuiller de l'estragon sur les… Une recette exquise et express. Dans un plat, déposer un nid d'échalotes finement coupées et revouvrir avec les darnes de poisson disposées bien à plat. Dans une petite casserole, faites fondre le beurre.
Dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C. Poser les dos de cabillaud dans un plat à four. Saler, poivrer et mettre le thym. Badigeonner de moutarde recto verso.
- Arroser du jus du demi citron. Arroser de 2 c à s d’huile d’olive. Enfourner le plat pendant 20 minutes.
- Pour la fondue de poireaux: Couper le poireau en petites rondelles. Les faire chauffer dans une poêle avec un fond d’huile d’olive et un petit peu d’eau pendant 10 min. Ajoutez ensuite la crème fraîche et la moutarde et laissez mijoter une dizaine de minutes supplémentaires.
Faites-y blondir les échalotes émincées finement. Salez et poivrez, puis versez la crème épaisse, la moutarde à l'ancienne et le jus de citron. Dans un plat à four, déposez le poisson. Nappez-le de sauce à la moutarde. On peut faire d'excellentes recettes avec du dos de cabillaud comme celle que je vous propose aujourd'hui.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
