Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner magret de canard, frites de patate douce 🍠 et sauce au miel 🍯 de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de magret de canard, frites de patate douce 🍠 et sauce au miel 🍯! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire magret de canard, frites de patate douce 🍠 et sauce au miel 🍯 en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de magret de canard, frites de patate douce 🍠 et sauce au miel 🍯 :
- Utilisation 1 magret de canard
- Préparer Sel, poivre
- Utilisation 2 portions de frites de patate douce
- Vous avez besoin Pour la sauce au miel
- Vous devez vous préparer 30 g graisse de canard
- Utilisation 30 g miel
- Utilisation 30 g vinaigre de vin
- Vous avez besoin 5 g fond de veau en poudre
Pendant ce temps, écrasez les patates douces avec la banane et la crème.… Magret de canard, purée de patate douce.. et jus à l'échalote et à la moutarde violette de Brive. Aujourd'hui, nous cuisinons le magret de canard et comme accompagnement, une purée de patate douce. Une recette simple et goûteuse qui pourrait se retrouver sur votre table de fête pour un repas en toute simplicité. Nous vous proposons une recette rapide et efficace, qui plaît beaucoup au plus grand nombre : le magret de canard sauce au miel.
Magret de canard, frites de patate douce 🍠 et sauce au miel 🍯 pas à pas :
- Préparer le magret : enlever le surplus de graisse. Quadrier la partie de graisse, cela sert à la faire fondre plus rapidement. Assaisonner les 2 faces.
- Mettre le magret dans une poêle à froid. Faire chauffer à feu doux pour que la graisse fonde sans cuire la viande
- Enlever le gras fondue. Laisser le feu bas et le gras roussira. Retourner. Cuire 6/8 min de chaque côté.
- Sortir de la poêle et couper en tranches.
- Pour la sauce : laisser le gras qui reste dans la poêle et ajouter le miel, le vinaigre et le fond. 2min pour faire la sauce.
- Dresser : quelques tranches de magret, des frites de patate douce et la sauce au miel
- Déguster ❤️
La viande de canard se marie parfaitement bien avec des saveurs sucrées comme le miel ou encore l'orange. C'est donc une recette bien équilibrée et savoureuse. Mariné dans une petite sauce sucré salé et accompagné d'une purée de patate douce c'est très agréable. Chacun arrosera son magret avec la sauce au miel à sa convenance. Eplucher, laver, et couper les patates douces en morceau.
Puisque vous avez lu la recette de Magret de canard, frites de patate douce 🍠 et sauce au miel 🍯, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Magret de canard, frites de patate douce 🍠 et sauce au miel 🍯 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
