Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Ratatouille au four est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir ratatouille au four en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ratatouille au four :
- Fournir grosses tomates
- Vous devez vous préparer oignons
- Fournir courgettes
- Préparer aubergines
- Vous devez vous préparer d'ail
- Préparer Huile d'olive
- Préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Préparer Thym
- Utilisation Laurier
Le poulet est tendre et juteux et les légumes confits. C'est un plat complet, facile à faire. Incorporez éventuellement des feuilles de basilic déchirées hors du four. Servez tiède Ratatouille is basically a fancy name given to a vegetable dish that contains summer squash, eggplant, tomatoes and bell pepper.
Ratatouille au four instructions :
- Préparation des légumes pour la ratatouille : - Lavez tous les légumes. - Coupez les aubergines et les courgettes en dés de taille moyenne, les saler et les laissez dégorger pendant 10 minutes. Les essorez ensuite soigneusement. - Épluchez et émincez les oignons. Coupez les poivrons en 2, les épépinez puis retirez la membrane blanche. Les coupez ensuite en gros morceaux. - Lavez les tomates, les éplucher et les couper en morceaux. Épluchez et dégermer l'ail, puis le hacher finement.
- Réservez chacun des légumes dans un récipient séparé. La cuisson des légumes pour la ratatouille se fait dans un ordre bien précis, comme vous allez le constater ci-dessous… - - Cuisson des légumes : - - Faire chauffer l'huile dans une cocote à fond épais, puis faire suer les oignons avec une pincée de sel fin. Ajouter les aubergines et les poivrons, assaisonner à nouveau de sel fin et laisser cuire à feu moyen pendant 5 minutes.
- Mettre les courgettes salez, puis laisser cuire à feu moyen pendant 5 minutes. - - Ajoutez ensuite les aromates (ail, thym, laurier), la branche de romarin, puis les tomates. Rectifiez l'assaisonnement en sel et en poivre. - - Je termine la cuisson au four chaleur tournante à 180 ° C pendant 1 heure 30. - - Vous pouvez prévoir une grande quantité de ratatouille cela se congèle.
The flavor is velvety and heart. It can be regarded as a stew made out of vegetables, held together by a delicious, fresh tomato sauce. L'été est enfin arrivé après le 'non-printemps' de cette année. J'aime beaucoup la ratatouille en été et je trouve que c'est l'accompagnement idéal d'un barbecue. Pour olive oil into a large pot over high heat.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Ratatouille au four, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Ratatouille au four recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
