Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tian de tomates courgettes au chèvre sur lit de riz de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tian de tomates courgettes au chèvre sur lit de riz! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir tian de tomates courgettes au chèvre sur lit de riz en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tian de tomates courgettes au chèvre sur lit de riz :
- Vous devez vous préparer 4 tomates mûres
- Vous avez besoin 4 petites courgettes
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 200 g fromage de chèvre
- Vous avez besoin 200 g riz
- Fournir Huile olive
Préparez le riz : Émincer l'oignon et le faire suer dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive. Tian courgette tomate et chèvre sur lit de riz. C'est un plat que nous faisait régulièrement Maman, rapide et plein de saveurs. Ce tian courgette, tomate et chèvre sur lit de riz me ravivait toujours et j'avoue que dès que l'été approche et qu'il me reste du rit cuit dans mon réfrigérateur, j'aime le faire et le refaire !
Tian de tomates courgettes au chèvre sur lit de riz instructions :
- Préparez le riz :
- Émincer l’oignon et le faire suer dans une cocotte avec un peu d’huile d’olive
- Ajouter le riz et faire frire quelques instants puis ajouter l’eau jusqu’à absorption (1 verre de riz pour 2 verres d’eau)
- Couper les tomates et les courgettes en rondelles fines ainsi que le fromage de chèvre
- Dans un plat à gratin, disposer le riz, ranger les légumes par dessus en alternant les rondelles de tomates, courgette et fromage de chèvre
- Verser un filet d’huile. Agrémenter d’épices et enfourner pour 40 à 45 mn à 200 degrés
- Servir chaud
Tasser un peu le riz au fond du plat et déposer ces rondelles par dessus, presque verticalement, en rangées serrées, en alternant les ingrédients. Tasser éventuellement, pour maintenir le gratin. Saupoudrer d'herbes de Provence, répartir les branches de thym. Alterner courgettes-tomates-chèvre en rondelles sur le riz. Arroser d'huile d'olive dans lequel on a mélangé les herbes (romarin, thym) Ensuite au four une quarantaine de minutes, et ainsi plus d'eau au fond de votre tian c'est le riz qui a tout absorbé et s'est parfumé de ce jus.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tian de tomates courgettes au chèvre sur lit de riz, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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