La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Coulis de tomate basilique #été , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire coulis de tomate basilique #été en utilisant 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de coulis de tomate basilique #été :
- Préparer tomates bien mûres
- Préparer feuilles de basilique
- Fournir d'ail
- Préparer sucre
Si les coulis du commerce courant vous font faire grise mine, essayez celui-ci : rien à voir. Peu salé (afin de vous laisser rectifier l'assaisonnement), il combine un excellent goût de tomate fraîche, acidulé et sucré sans excès, et l'arôme du basilic du jardin : explosion de saveur. La meilleure recette de mamie Nicole pour savourer la tomate sous forme de coulis tout l'hiver. Laver les tomates, les couper en gros morceaux, puis les mettre dans la casserole avec tous les ingrédients.
Coulis de tomate basilique #été instructions :
- Peler et épépiner les tomates en les plongeant dans l'eau bouillante.
- Faire cuire à feu doux pendant 20 minutes les tomates, l'ail écrasée, les feuilles de basilique, le sucre et l'huile d'olive. Saler et poivrer.
- Mixer finement ou moins selon vos goûts. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Passer le tout à la moulinette pour obtenir une purée de tomates. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Coulis de tomate basilique #été ! Le coulis de tomates est une sauce indispensable en cuisine si vous réalisez des lasagnes, des pizzas, des pâtes bolognaises etc. Contrairement à ce que l'on pourrait croire, il est préférable d'utiliser des tomates en boites. Pas de bon coulis de tomates sans tomates du jardin bien mûres et pleines de saveurs.
Prenez ces concepts de recettes Coulis de tomate basilique #été et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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