Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner chutney tomates vertes et raisins secs de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de chutney tomates vertes et raisins secs! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez cuire chutney tomates vertes et raisins secs en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de chutney tomates vertes et raisins secs :
- Vous avez besoin tomates vertes (pas mûres)
- Fournir pomme
- Utilisation sucre roux
- Préparer vinaigre balsamique
- Préparer raisins secs
- Préparer petit piment frais ou 1/2 c à c de piment en poudre
- Fournir à c de gingembre en poudre
- Utilisation à c de sel
Mélangez de temps en temps, laissez réduire. Couper les oignons et les tomates en gros cubes. Les mettre dans une grande casserole à fond épais avec le vinaigre, le sel et les épices. Commencer la cuisson à feu moyen.
Chutney tomates vertes et raisins secs pas à pas :
- Découper les tomates et la pomme épluchée en petits cubes.
- Verser le vinaigre et le sucre dans une casserole et porter à ébullition en remuant jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
- Ajouter les cubes de tomate et de pomme ainsi que le sel et faire cuire 10 mn en remuant.
- Ajouter le gingembre et le piment et laisser cuire 5 mn en remuant de temps en temps.
- Ajouter les raisins secs et laisser cuire encore 10 mn. Si le tout n'est pas bien compoté, laisser cuire encore 5mn.
- Ebouillanter vos bocaux et verser la préparation dedans, fermer le couvercle et retourner les pots jusqu'au refroidissement complet.
- Se conserve plusieurs semaines, à servir avec du foie gras, du fromage de chèvre ou avec une viande rôtie.
Dans une casserole, faites chauffer l'huile. Ajoutez le vinaigre, les raisins secs, les tomates, la cassonade, le piment et le bâton de cannelle Laissez. Ingrédients (Convertir les mesures ou températures.). Versez le chutney dans des pots, presque à ras bord, puis fermez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette chutney de tomates aux raisins secs, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Chutney tomates vertes et raisins secs. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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