La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner chutney tomates vertes et raisins secs de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chutney tomates vertes et raisins secs! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire chutney tomates vertes et raisins secs tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de chutney tomates vertes et raisins secs :
- Vous devez vous préparer 500 g tomates vertes (pas mûres)
- Vous avez besoin 1 pomme
- Utilisation 70 g sucre roux
- Préparer 5 cl vinaigre balsamique
- Préparer 50 g raisins secs
- Préparer 1 petit piment frais ou 1/2 c à c de piment en poudre
- Utilisation 1 c à c de gingembre en poudre
- Utilisation 1 c à c de sel
En tout, la cuisson, vous prendra plus d'une demi-heure. Mélangez de temps en temps, laissez réduire. Tomates vertes, garam masala, fruits secs et fruits secs à coques. Une recette de cuisine alcaline et anti-gaspillage aux saveurs indiennes, en cuisson douce à la Cataplana.
Chutney tomates vertes et raisins secs instructions :
- Découper les tomates et la pomme épluchée en petits cubes.
- Verser le vinaigre et le sucre dans une casserole et porter à ébullition en remuant jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
- Ajouter les cubes de tomate et de pomme ainsi que le sel et faire cuire 10 mn en remuant.
- Ajouter le gingembre et le piment et laisser cuire 5 mn en remuant de temps en temps.
- Ajouter les raisins secs et laisser cuire encore 10 mn. Si le tout n'est pas bien compoté, laisser cuire encore 5mn.
- Ebouillanter vos bocaux et verser la préparation dedans, fermer le couvercle et retourner les pots jusqu'au refroidissement complet.
- Se conserve plusieurs semaines, à servir avec du foie gras, du fromage de chèvre ou avec une viande rôtie.
Un mets tissé aux bouchées qui valent le double ! Un chutney ou chatni est une sauce pimentée et/ou épicée servie en accompagnement de mets caractéristiques de la cuisine indienne, de la cuisine pakistanaise et de. Disposer les tomates dans un plat en alternant avec l'oignon émincé et en salant et poivrant chaque couche. Ajouter les tomates et les oignons. Ingrédients: Chutney de tomate raisin Chair de tomate mondée vinaigre de champagne gingembre sucre roux piment d'Espelette raisins en fin de cuisson.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Chutney tomates vertes et raisins secs, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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