Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Velouté de Patates douces est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire velouté de patates douces en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de velouté de patates douces :
- Fournir 3 Patates douces
- Utilisation 1 oignons
- Préparer 4 cs Creme fraîche, ou fromage blanc
- Vous devez vous préparer Épices de votre choix (curry, paprika..)
- Vous devez vous préparer Sel
- Préparer Poivre
Couper les courgettes et les patates en morceaux. Faire revenir l'ail, le gingembre et la ciboule dans une noisette de beurre, à feu très doux. Ajouter les courgettes et les patates douces. Recette Velouté épicé de carottes, patate douce et oignon.
Velouté de Patates douces instructions :
- Éplucher les Patates douces et les couper en cubes, et éplucher l'oignon et couper les fine lamelle.
- Mettez dans une casseroles, un filet d'huile d'olive et faites revenir l 'oignon jusqu'à ce qu'elle soit translucide.
- Rajoutez les Patates douces coupé en cube, ainsi que les épices, le sel, et le poivre à votre convenance. Tournez pendant 5 minutes
- Ajoutez de l'eau afin afin que les Patates douces soit recouvert. Fermez le couvert, et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les Patates soit fondantes.
- Puis avec un mixeur plongeant, mixé le tout jusqu'à ce que la préparation soit à votre convenance, rajouter la crème et ajusté l'assaisonnement selon votre goût.
- Vous pouvez rajouter des noix de cajou ou noisette, ou Amandes hachée, ou croûton de pain et les soupoudrez sur le velouté. Bon appétit !
Suave et très onctueux en bouche, le butternut se marie à merveille avec la patate douce, c'est un vrai délice ! Pour une version végétarienne ou végane, supprimez les lardons et remplacez la crème fleurette par de la crème de soja. Velouté de patate douce, panais et champignons. Le velouté de patate douce au lait de coco et aux croûtons de pois chiches au Thermomix est un merveilleux bol de soleil lorsqu'il gris et froid dehors. Les patates douces apportent une charmante douceur et les croûtons de pois chiches rôtis un craquant agréable, épicé et assurent un apport en protéine et en fibre au plat.
Prenez ces concepts de recettes Velouté de Patates douces et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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