Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner saumon fumé vegan de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de saumon fumé vegan! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire saumon fumé vegan en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de saumon fumé vegan :
- Utilisation belles carottes
- Utilisation cas de thé fumé ou du fumé liquide
- Vous avez besoin Eau de cuisson avec le thé
- Vous devez vous préparer Marinade
- Vous devez vous préparer cas d’huile d’olive
- Utilisation cas Aneth déshydratée
- Utilisation Poivre 5 baies
- Vous avez besoin cas de sirop d’erable
- Utilisation jus de citron 🍋
- Fournir cas de sauce soja salée
Saumon fumé, façon vegan (carrots lox) Beaucoup me diront «mais à quoi bon remplacer du saumon?» Et bien que ça soit pour une conscience écolo, un souci du bien-être des animaux ou bien, un ventre pas très rigolo, les raisons sont nombreuses de troquer son saumon fumé contre cette recette de carrots lox. Un saumon vegan vient d'être lancé par une startup bordelaise. Cette pâte rose bonbon a l'apparence, le goût et la texture du saumon fumé, mais tout est végétal. Cette "alternative" au saumon fumé est une sacrée invention !
Saumon fumé vegan pas à pas :
- Épluchez et coupez vos carottes en lamelles. Faire cuire 15min à la vapeur avec le thé dans l’eau. Une fois terminée, filtrez l’eau et le thé. Gardez l’eau infusée et gardez le thé ne jetez pas.
- Mettre vos carottes dans un plat allant au four.
- Dans un bol, mélangez l’ensemble des ingrédients (marinade)et versez sur vos carottes et complétez avec l’eau de cuisson jusqu’à hauteur des carottes. Enfournez 20min à 180•c
- Transvasez tout dans un Tupperware et laissez mariner au minimum une nuit. Je laisse même le thé dedans.
- Servez en toast, en bagel ou dans des pâtes !
Source de diversification alimentaire dans le cadre d'un développement durable et respectueux de l'environnement, notre Solmon® est un produit végétalien. Il faut encore attendre pour avoir du saumon fumé végétalien au supermarché. Heureusement, vous pouvez aussi le faire vous-même avec de la carotte! Délicieux en entrée sur un toast ou sur un bagel au fromage à la crème végétalien. Les meilleures recettes végétariennes de saumon avec photos pour trouver une recette végé de saumon facile, rapide et délicieuse.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Saumon fumé vegan est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Saumon fumé vegan recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
