Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Nouilles sautées chinoises au poulet de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez cuire nouilles sautées chinoises au poulet en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de nouilles sautées chinoises au poulet :
- Utilisation 200 g blanc de poulet en lamelle
- Utilisation 200 g nouilles séchées chinoises
- Préparer 1/2 courgette en petites lamelles
- Utilisation 1/2 poivron rouge en petites lamelles
- Fournir 1/4 oignon en lamelle
- Utilisation 1 gousse d'ail écrasée
- Fournir Sel, poivre
- Vous avez besoin Pour la sauce avant la fin de cuisson
- Vous avez besoin 10 cl d'eau
- Vous avez besoin 1 CS sauce d’huître
- Préparer 2 CS sauce soja
- Vous avez besoin 1 CS soupe de farine tamisée
Je vous propose ici la variante au poulet tel que nous la faisons dans ma famille. Dans ce plat, ce sont les nouilles qui réjouissent tout le monde, bien plus que la viande qui va avec. D'ailleurs la quantité de poulet n'est pas trop importante, mais sa préparation doit lui donner. Nouilles asiatiques sautées au poulet caramélisé et légumes chinois.
Nouilles sautées chinoises au poulet pas à pas :
- Dans un premier temps préparez la sauce, en formant un puits au centre de la farine et ajoutez la sauce soya, sauce huître et l'eau, bien mélangé en évitant les grumeaux
- Faites cuire les nouilles dans 2 litre d'eau (ou selon recommandations du paquet en respectant le temps de cuisson) pour mon cas j'ai utilisé des nouilles plates chinoises. - Égouttez les et passez les à l'eau froide, et réservez
- Dans un wok, chauffez l'huile et faites revenir la gousse d'ail écrasée pour la parfumer, et jetez la. - Ajoutez l'oignon, lamelle de poulet, ensuite le poivron et la courgette. - Une fois cuites, ajoutez les nouilles, bien mélanger et ajouter la sauce préparée.
- À la fin de cuisson, servir avec un peu de coriandre et un quartier de citron (facultatif)
Si vous aimez les repas chinois, je ne peux que vous conseiller ce plat ! C'était très bon, foi de mari difficile. Il n'a pas mangé les légumes mais ça c'est habituel. Faire cuire les nouilles dans une casserole d'eau bouillante (temps indiqué sur le paquet qui varie selon les marques). Mélanger les nouilles cuites avec le poulet et les légumes dans le wok, ajouter un peu de sauce soja si vous aimez, retirer du feu et servir chaud!
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Nouilles sautées chinoises au poulet, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Nouilles sautées chinoises au poulet recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
