Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Entrement glacé comme un nuage est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire entrement glacé comme un nuage en utilisant 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de entrement glacé comme un nuage :
- Vous devez vous préparer Pour la base du gâteau
- Vous avez besoin 100 g poudre d'amande
- Fournir 100 g noix de coco rapée
- Préparer 3 dattes Medjoul
- Vous devez vous préparer 3 CAS d'huile de coco
- Vous devez vous préparer Pour la mousse
- Préparer 250 g fraises coupés en petits morceaux (ou des fruits mous de votre choix)
- Vous avez besoin Le jus d'une petite boîte de pois chiches
- Vous avez besoin 150 g fructose en poudre (ou le sucrant de votre choix)
- Fournir 1 filet de jus de citron
Une fois tout bien amalgamé, tassez cette pâte au fonds d'un moule décerclable de préférence ou un cercle à patisserie. Mettez dans le bol de votre robot, le jus de pois chiche, le sucre et les fraises en morceaux et le jus de citron. Cela va monter comme des blancs en neige, mais en moins dense. Entremet glacé aux fraises, comme un nuage.
Entrement glacé comme un nuage pas à pas :
- Préparez tout d'abord le fonds, en mixant soigneusement les poudres avec les dattes et l'huile de coco. Une fois tout bien amalgamé, tassez cette pâte au fonds d'un moule décerclable de préférence ou un cercle à patisserie. Mettez dans le bol de votre robot, le jus de pois chiche, le sucre et les fraises en morceaux et le jus de citron. Battez au fouet pendant au moins 10 minutes. Cela va monter comme des blancs en neige, mais en moins dense.
- Pour vérifier que la consistance de la mousse est bien homogène, prélevez une pincée de mousse et malaxez-la entre vos doigts : si vous sentez des grains de sucre, continuez à battre la préparation. Versez la mousse dans le moule, lissez sa surface, puis placez le gâteau au congélateur pendant au moins 4 heures. Au moment de servir, décorez votre entremet, de fruits, puis coupez-le à l’aide d’un couteau trempé dans de l’eau chaude. Accompagnez-le de coulis de fruits rouges
Voici un joli entremet aux allures de gros gâteau du dimanche. C'est plus léger que du sorbet et hyper rapide à réaliser, de quoi laisser belle-maman bouche bée, en fin de repas ! Et attendez, ce n'est pas fini, il est sans oeuf, sans lait, sans farine, sans cuisson, il peut se préparer avec presque tous les fruits et il se prête à toutes. Glaçage: Fouetter la crème et ajouter le sucre à glacer, le cacao et la vanille. Superbe éditeur en ligne avec des formes plutôt sympas comme des trèfles à quatre feuilles, des feuilles, des papillons, des cœurs ou les empreintes d'un animal.
Puisque vous avez lu la recette de Entrement glacé comme un nuage, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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