Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Choucroute de la mer vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire choucroute de la mer tue seul besion 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de choucroute de la mer :
- Utilisation 1 kgs de chou cuit
- Vous devez vous préparer 600 grs poissons (saumon lieu noir et cabillaud)
- Fournir 500 grs haddock
- Vous avez besoin 300 grs noix de St Jacques
- Utilisation 2 sachets de sauce beurre citron Picard surgelés
- Préparer 8 pommes de terres
- Utilisation 20 cl lait
La recette par Simple & Gourmand. Invitez les convives à se servie eux-mêmes un peu de tout. On peut la faire cuire la choucroute à l'avance et faire cuire le poisson avant de la déguster.; Le beurre peut être remplacé par de l'huile d'olive. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.
Choucroute de la mer instructions :
- Épluchez vos pommes de terre et les faire cuire à l eau
- Découpez votre haddock et le faire cuire dans du lait
- Découpez vos autres poissons en morceaux
- Dans un plat déposez votre chou
- Dans une casserole mettez vos galets de sauce et faîtes chauffer
- Rajoutez vos morceaux de poissons crus sur le chou avec le haddock qui a cuit dans le lait
- Dans votre four que vous aurez fait préchauffer commencez la cuisson de votre choucroute
- Lorsque vos pommes de terre sont cuites les rajoutez dans le plat avec les noix de St Jacques et la sauce
- Poursuivez la cuisson au four jusqu'à ce que votre poisson et vos st Jacques soit cuits. Servir aussitôt. Bon appétit
Cette choucroute est un festin à elle toute seule ! Digne d'un restaurant gastronomique, elle vous permet de confectionner une choucroute de la mer richement garnie de poissons et crustacés. Le tout nappé d'une sauce au beurre blanc exquise. délicieuse choucroute de la mer, presque digne de celle mangée à fécamp chez une cuisinière réputée!!! je n'ai pas mis la crème pour déglacer la cocotte en fonte mais dans des moules marinières (égouttées et bien crémées) que j'ai versées sur le plat au moment du service. pour la couleur, à la place des langoustines, découvrez la recette choucroute de la mer sur cuisineactuelle. Découvrez cette variante marine de la recette de choucroute classique où la viande et la charcuterie sont remplacées par un assortiment de poissons et de fruits de mer. Le lendemain, l'égoutter et le rincer sous l'eau froide. - Peler et laver les pommes de terre.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Choucroute de la mer, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Choucroute de la mer recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
