Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner velouté patate douce cacahuètes de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de velouté patate douce cacahuètes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire velouté patate douce cacahuètes en utilisant 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de velouté patate douce cacahuètes :
- Préparer 3 grosses patates douces
- Fournir 2 pommes de terre moyenne
- Utilisation 1 cube de bouillon de boeuf
- Préparer Des cacahuètes (selon vos goûts)
- Préparer De la citronelle
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir Huile de tournesol
- Fournir Beurre
- Préparer Crème fraîche légère
- Fournir Piment d’espelette
- Vous devez vous préparer Croûtons de pain
- Vous avez besoin Huile de sésame (facultatif)
- Préparer Sucre
Lavez l'orange, pressez-le jus et réservez. Dans un faitout faites chauffer l'huile d'olive, l'échalote finement émincée et les épices. Dès qu'une légère coloration apparaît et que les odeurs se dégagent, ajoutez les cubes de patates douces. veloute de patate douce a la puree de cacahuetes Lorsqu'il fait froid, on ressort bien volontiers le blender pour préparer une bonne soupe réconfortante. Celle-ci a un goût bien particulier grâce à la purée de cacahuètes.
Velouté patate douce cacahuètes pas à pas :
- Faire revenir 3 min un oignon dans un peu d’huile, puis ajouter un peu de citronnelle. Saler et poivrer.
- Ajouter les pommes de terres et les patates douces épluchées et coupées en cubes. Faire revenir 5 min.
- Ajouter le cube et recouvrir les légumes d’eau. Laisser cuire environ 40 min. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau. Les légumes doivent être fondants.
- Mettre de côté l’eau de cuisson et mixer jusqu’à obtenir la consistance voulue (un peu plus liquide d’une purée) Ajouter alors un peu de crème fraîche (environ 20cl) pour obtenir le côté onctueux du velouté.
- Préparer maintenant la crème de cacahuètes en mixant quelques cacahuètes (selon votre envie) avec un peu d’huile de sésame (ou de tournesol si vous n’avez pas).
- Ajouter une cuillère à soupe de sucre et une noisette de beurre pour obtenir une pâte lisse et brillante.
- Dresser votre assiette. Verser le velouté, disposer quelques points de crème de cacahuètes, des croûtons de pain (grillés dans un fond d’huile au four) et quelques cacahuètes concassées.
- Vous pouvez également ajouter une pincée de piment d’Espelette et du persil plat. Déguster tant que c’est chaud.
Voici une recette de velouté de carottes au lait de coco absolument divin. Cette soupe contient également des patates douces : elle est rassasiante et sa texture est soyeuse. Agréablement parfumée avec de la coriandre, j'ai ici ajouté un topping à base de cacahuète pour apporter un côté croquant à la soupe. Soupe de carotte au lait de coco Pour faire une bonne soupe de légumes, il y. Peler et couper les carottes et la patate douce.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Velouté patate douce cacahuètes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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