La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner hachis parmentier à la patate douce de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de hachis parmentier à la patate douce! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire hachis parmentier à la patate douce tue avoir besoin 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de hachis parmentier à la patate douce :
- Vous devez vous préparer 1 kg patates douces
- Vous devez vous préparer 20 cl lait
- Vous devez vous préparer 40 g beurre
- Préparer 1 gros oignon
- Fournir 2 gousses d’ail
- Vous avez besoin 2 tomates
- Utilisation 2 c. à soupe d’huile d’olive
- Fournir 400 g viande de bœuf hachée
- Fournir 1 c. à soupe farine
- Vous avez besoin 1 c.à café d’herbes de Provence
- Préparer 1 jaune d’œuf
- Préparer 125 g d’emmental râpé
- Fournir Sel, poivre
Ce petit coté sucré de la patate douce apporte une vraie douceur au plat. Recette Hachis à la patate douce. Le confit de canard y remplace la viande de boeuf et. Hachis parmentier de joue de bœuf à la patate douce Voici une nouvelle recette à la joue de boeuf : le parmentier à la joue de boeuf et à la patate douce.
Hachis parmentier à la patate douce instructions :
- Éplucher et laver les patates douces. Les placer dans une casserole remplie d’eau froide salée. Porter à ébullition et faire cuire pendant 15 à 20 min.
- Égoutter les patates douces et les écraser à l’aide d’un presse purée ou d’un fouet. Ajouter le lait et le beurre coupé en petits morceaux tout en mélangeant au fouet. Saler et poivrer. Réserver.
- Éplucher l’oignon, les gousses d’ail et les hacher. Couper les tomates en dés.
- Faire chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse et faire revenir l’ail et les oignons pendant quelques minutes. Ajouter les dés de tomates et la viande hachée. Saupoudrer avec la farine et les herbes de Provence. Saler et poivrer. Mélanger et faire cuire à feu doux pendant une dizaine de minutes. En dehors du feu, ajouter le jaune d’œuf et mélanger.
- Préchauffer le four à 200°C. Dans un plat à gratin beurré, étaler une fine couche de purée de patate douce. Ajouter le mélange à la viande et recouvrir avec le reste de purée en lissant la surface. Parsemer d’emmental râpé. Enfourner pour 10 à 15 min, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
- Parsemer d’emmental râpé. Enfourner pour 10 à 15 min, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
Bien entendu, vous pouvez le réaliser avec une purée de pommes de terre classique, mais j'ai voulu un peu plus d'originalité, et j'ai donc opté pour la purée de patate douce. Recette de Mini hachis Parmentier végétariens à la patate douce et aux lentilles. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Mixez la patate douce avec le lait. Hachez la viande avec les ingrédients contenus dans la papillote puis déposez-les au fond d'un plat à gratin.
Puisque vous avez lu la recette de Hachis parmentier à la patate douce, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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