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Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Pain turc Bazlama 🇹🇷 est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.

À faire pain turc bazlama 🇹🇷 tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de pain turc bazlama 🇹🇷 :

1. Utilisation 500 g farine T55
2. Utilisation 2 càs de levure boulanger sèche
3. Préparer 1 càc de sel
4. Préparer 150 ml d’eau tiède
5. Vous avez besoin 150 ml lait
6. Vous devez vous préparer 3 càs d’huile d’olive

Encore une fois la Turquie s'invite à ma table durant ce mois sacré de ramadan. Contrairement au pain plat libanais, qui est mince comme un chapati ou une base. La recette par Mes inspirations culinaires. Bazlama is a simple and delicious village bread.

Pain turc Bazlama 🇹🇷 instructions :

1. Dans un saladier mettez la farine, la levure et le sel. Bien mélangez les ingrédients à l’aide d’une fourchette. Puis ajoutez l’eau et le lait, mélangez à nouveau légèrement. Enfin ajoutez l’huile d’olive et pétrir à la main dans le saladier et lorsque la pâte devient compacte sur un plan de travail légèrement fariné. Environ 10min et formez une boule.
2. Remettez la boule dans un saladier et recouvrir d’un film alimentaire. Laissez reposer 1h à température ambiante.
3. Sur un plan de travail fariné, renversez la boule et coupez-la en 8 cf photo. formez des petites boules avec les 8 morceaux de pâtes. Puis laissez reposer 10 min. recouvrir d’un torchon. Enfin à l’aide d’un rouleau à pâtisserie étalez chaque boule pour faire des disques de 18/20cm de diamètre. Couvrez d’un torchon et Laissez reposer 10min à nouveau.
4. Faites chauffer une poêle (à crêpes si vous avez) Th 7. Lorsque la poêle est chaude mettre le 1er disque 30s sur la 1er face puis retourner. Le pain va gonfler et retourner à nouveau pour cuire l’autre face. Et ainsi de suite pour chaque disque. Le temps de cuisson est très rapide.
5. Si vous le voulez vous pouvez préparer un petite sauce à base d’huile d’olive, persil plat haché, paprika et sel, que vous badigeonnerez sur le pain.

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Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pain turc Bazlama 🇹🇷, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

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