Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Moussaka libanaise (vegan) est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire moussaka libanaise (vegan) en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de moussaka libanaise (vegan) :
- Vous devez vous préparer 2 aubergines
- Fournir 2 oignons
- Vous avez besoin 1 grosse tomate
- Vous avez besoin 1 boîte tomates concassées
- Utilisation 4 gousses d'ail
- Préparer Pois chiches
- Vous devez vous préparer 1 cc cumin en poudre
- Préparer 1/2 cc paprika doux
- Fournir Piment d'Espelette en poudre
- Utilisation Sel, poivre, huile d'olive
Meanwhile, while the moussaka is baking, make the béchamel sauce for the top of the moussaka. In a small pan, melt butter over medium heat. Whisk flour into the melted butter till dissolved and thick. Delicious and vegeterian moussaka my version are healthier then the traditional lebanese way coz they used to fry the eggplant.
Moussaka libanaise (vegan) instructions :
- Couper les aubergines en fines rondelles et les faire cuire dans 1 cs d'huile.
- Dans une sauteuse, faire revenir l'ail pressé et les oignons émincés quelques minutes puis ajouter les tomates coupées en tranches et la boite de tomates concassées avec le jus. - - Saler, poivrer, et ajouter les épices.
- Mettre les aubergines dans le fond d'un plat allant au four. Par-dessus, verser le reste des ingrédients. Couvrir avec des pois chiches (cuits) et enfourner 30 mn à 180°
- Se mange, tiède ou froid.
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Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Moussaka libanaise (vegan) recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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