Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Crème dessert à la vanille est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire crème dessert à la vanille tue seul besion 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crème dessert à la vanille :
- Fournir 3 jaunes d'oeuf
- Vous devez vous préparer 50 g Lait entier
- Utilisation 210 ml Crème liquide
- Vous devez vous préparer 45 g Sucre vanillé
Elles n'en seront que plus parfumées. Portez à ébullition la moitié du lait avec la gousse de vanille fendue. Dans un saladier, mélangez l'autre moitié du lait froid avec la Maizena. Ajoutez les sucres et l'oeuf dans le saladier.
Crème dessert à la vanille pas à pas :
- Fouettez vos jaunes d'oeufs avec le sucre vanillé.
- Ajoutez le lait et la crème. Fouettez à nouveau.
- Mettre le tout dans des ramequins.
- Déposez les dans votre four avec un plat avec de l'eau pour faire une cuisson effet bain marie.
- Cuire 40 à 45 minutes à 120 degrés. Mettre au frais au moins 1h pour que la préparation durcisse. Bon appétit.
Pendant ce temps, mélanger la maïzena, les jaunes d'œufs et le reste du lait. Ajouter le mélange œufs/maïzena/lait dans la préparation à la vanille. Faciles à réaliser à la maison, la crème dessert se décline en plusieurs saveurs. Parmi les grands classiques figurent la crème dessert à la vanille, qui, surmontée d'une croûte de sucre caramélisée prend le nom de crème brûlée; la crème dessert au chocolat ou au caramel, façon Danette, qui fait monter l'eau à la bouche de tous les gourmands. Elle joue la carte de l'originalité en prenant la saveur du café.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Crème dessert à la vanille n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Crème dessert à la vanille recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
