Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Houmous de betterave rouge recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez avoir houmous de betterave rouge en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de houmous de betterave rouge :
- Préparer 1 grosse betterave rouge de 400g environ, cuite
- Vous devez vous préparer 250 g pois chiches en boîte, égouttés (ou sec, dans ce cas les tremper la veille et les cuire comme indiqué sur le paquet)
- Fournir 1 yaourt nature de 100g (un yaourt au lait végétal fonctionne aussi)
- Utilisation 1 gousse d’ail
- Utilisation Le jus d’1/2 citron jaune
- Utilisation 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café cumin
- Fournir 1 cuillère à soupe graines de sésame blond
- Vous avez besoin Sel et poivre
De la betterave rouge rôtie est ajoutée et lui donne une couleur et une saveur unique ! Vous avez tous été unanimes : vous voulez la recette de mon « avocado burger » (et vous avez raison car c'est une tuerie)! Mais avant ça, il faut que je vous donne la recette du houmous de betterave, ingrédient vous l'aurez compris de mon burger à l'avocat! Houmous de betterave : la recette facile sans tahini et sans pois chiche.
Houmous de betterave rouge pas à pas :
- Éplucher et couper la betterave rouge cuite en dès et les mettre dans votre mixeur
- Ajouter les pois chiches égouttés et la gousse d’ail. Mixer le tout une première fois
- Ajouter le jus de citron, le cumin, l’huile d’olive et le yaourt. Mixer
- Mettre au frais jusqu’au moment de servir
- Avant de servir, saupoudrez votre houmous de graines de sésame et accompagnez-le de légumes crus frais (bâtonnets de carotte, de concombre, de radis, de chou fleur)
A toi qui détestes les betteraves, j'ai une bonne nouvelle : avec ce houmous, tu vas les aimer 😀 Et si ce sont les pois chiches que tu ne supportes pas : bingo ! Découper la betterave épluchée en morceaux. Verser le hoummous dans une coupelle ou des verrines.… Recette Houmous de betterave Pois chiches + betteraves = une recette délicieuse, facile et plein de bonnes choses pour votre petit body. Vitamine, protéines, fibres… Détoxifiant, anti-cholestérol, anti-stress… un maximum de bienfaits à tartiner sans modération parce que c'est aussi très très bon ! Un houmous de betterave riche en saveur méditerranéenne avec sa jolie couleur Ruby qui nous met vite en appétit mais pas que…un légume qui regorge d'antioxydant malgré son apport calorique assez élevé on ne s'en prive pas pour autant grâce sa richesse en fibre, je l'utilise souvent dans ma cuisine servi en verrine ou encore en salade avec la pomme.
Maintenant que vous avez lu la recette de Houmous de betterave rouge, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Houmous de betterave rouge recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.