De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Baklawas Amandes et Pistaches est celui que vous essayez de trouver.
À cuire baklawas amandes et pistaches tue avoir besoin 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de baklawas amandes et pistaches :
- Préparer paquet de feuilles filo
- Utilisation Du beurre fondu (+ ou - 150g)
- Vous avez besoin d'amandes concassées
- Vous avez besoin pistaches concassées
- Utilisation miel
Pour la baklawa aux amandes et pâte maison, je pense qu'il faut essayer au moins une fois! Donc, difficile de choisir entre les deux. Les baklawas se conservent assez longtemps, vous pouvez les offrir à des amis ou organiser une thé à la menthe! Découvrez comment réaliser les baklavas aux pistaches, ces pâtisseries orientales que l'on retrouve tout autour du bassin méditerranéen !
Baklawas Amandes et Pistaches pas à pas :
- Mélanger ensemble les amandes et les pistaches avec un peu de miel de sorte a obtenir une farce légèrement compacte.
- Faire fondre complètement le beurre. - - Préchauffer le four a 170°C.
- Étaler du beurre fondu sur toute la surface d'une feuille filo recto et verso. - - Disposer la feuille sur une planche en bois. Le côté le plus court devant, le plus long en profondeur.
- Déposer généreusement une bande de farce sur toute la largeur de la feuille a environ 10cm du bord, et sur 3 cm de profondeur. - - Replier les 10 cm (juste devant vous) sur la farce, y poser le manche d'une cuillère en bois et enrouler l'ensemble sur la cuillère. Réserver.
- Prendre une autre feuille filo et la badigeonner également de beurre fondu sur les deux faces. Poser cette deuxième feuille sur une planche en bois, y poser le rouleau précédent avec la cuillère en bois au bord. Et enrouler la deuxième feuille sur le rouleau. - - On obtient donc un seul rouleau sur la cuillère en bois. Retirer la cuillère en serrant la baklawa pour obtenir un effet froissé et bien serré.
- Déposer dans un plat généreusement beurré et faire de même avec le reste de feuille filo et de farce. - - Les rouleaux de baklawas doivent être bien serrés dans le plat.
- Badigeonner d'un peu de beurre fondu le tout avant d'enfourner pendant environ 20 min. L'ensemble doit être bien doré.
- 5 min avant la fin de cuisson faire chauffer le miel dans une casserole pour le rendre très liquide. Et le verser sur les baklawas. Laisser reposer avant de découper en tronçons. - - Servir dans des caissettes en papiers.
Une pâtisserie gourmande, riche en miel et en fruits secs, très croustillante grâce à la technique de cuisson employée. Lancez vous dans cette recette facile à faire ! Baklava: recette de gâteau turc aux noix, amandes et pistaches. La gastronomie arabe, et en particulier le Gastronomie turque, il se distingue par sa grande diversité d'arômes, de saveurs et de textures. Comme vous le savez sûrement, c'est une gastronomie dans laquelle l'utilisation de noix et d'épices est fondamentale, jouissant en fait d'une position certainement exceptionnelle.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Baklawas Amandes et Pistaches, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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