Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner galettes de patate douce et thym de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galettes de patate douce et thym! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire galettes de patate douce et thym en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de galettes de patate douce et thym :
- Vous devez vous préparer patates douces cuites (environ un patate douce)
- Utilisation oeuf
- Vous devez vous préparer farine semi complète
- Fournir échalottes
- Utilisation filet d'huile d'olive
- Vous avez besoin Thym
- Vous avez besoin Sel et poivre
Mélangez les patates douces râpées avec l'oignon rouge, l'ail, le thym, la farine et les œufs. Faites chauffer un filet d'huile d'olive et faites-y cuire et dorer des petites galettes du mélange de patate douce. Égouttez les galettes sur du papier absorbant. Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, les épices et le sel. Dans un autre bol, crémer le beurre et la mélasse au batteur électrique.
Galettes de patate douce et thym instructions :
- Epluchez votre patate douce, coupez la en petits morceaux et faites la cuire environ 15 minutes dans l'eau bouillante.
- Pendant la cuisson de la patate douce, émincez vos échalottes et faites les revenir à la poêle avec un filet d'huile d'olive.
- Mettez vos échalottes dorées dans un saladier et égouttez vos patates douces cuites. Ajoutez ces dernières aux échalottes.
- Ecrasez vos patates douce avec un presse purée pour obtenir une purée (logique ^^)
- Ajoutez à votre purée, un oeuf, 30g de farine, du thym, sel et poivre. Mélangez bien le tout.
- Ensuite former des petites galettes de votre mixture dans une poêle anti-adhésive et laisser bien dorer de chaque coté. Si vous préférez vous pouvez aussi les cuire au four environ 15minutes à 180°
Ajouter la purée de patates douces et l'œuf. Les meilleures recettes de Galette avec patates douces notées et commentées par les internautes. Galette avec patates douces c'est sur Ptitche Dans un grand bol, mélanger les patates douces avec le poulet haché, les bébés épinards, l'échalote, le paprika, l'ail et la poudre d'oignons. Une fois cuites, égoutter les patates douces et les lentilles et les écraser dans le même bol à l'aide d'un presse-purée. Je commence les essais pour les fêtes.
Maintenant que vous avez revu la recette de Galettes de patate douce et thym, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Galettes de patate douce et thym recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.