Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Houmous butternut et haricots blancs recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire houmous butternut et haricots blancs tue avoir besoin 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de houmous butternut et haricots blancs :
- Fournir courge butternut
- Vous devez vous préparer haricots blancs cuits
- Vous devez vous préparer d'ail
- Préparer huile d'olive
- Préparer sel et poivre
Depuis peu, on constate l'arrivée sur le marché de plusieurs déclinaisons d'hummus préparés avec diverses légumineuses, comme les haricots et les lentilles. Je vous propose ma recette automnale d'hummus à base de haricots blancs, mettant en vedette la courge butternut! HUMMUS HARICOTS BLANCS, COURGE BUTTERNUT ET. Mixez pendant plusieurs secondes jusqu'à obtenir une purée bien lisse et homogène.
Houmous butternut et haricots blancs instructions :
- La courge butternut ou douxbeurre, a un petit goût sucré qui se mélangera parfaitement avec la saveur du haricot blanc. - - Dans un premier temps coupez et épluchez la courge butternut, coupez 300 g de chair en petits dés. - - Déposez les dés de courge à la chair orangée, ainsi que les gousses d'ail avec leur peau, dans un cuit vapeur, et faites cuire le tout environ 10 minutes.
- Dans le bol du mixer, déposez les dés de cucurbitacée, les haricots blancs, ainsi que les gousses d'ail épluchées. Mixez en ajoutant petit à petit l'huile d'olive, jusqu'à obtenir une purée plus ou moins lisse selon votre goût. Salez et poivrez. - - Pour une texture parfaitement lisse, vous pouvez passer cette purée dans un tamis. Si comme moi vous aimez les consistances rustiques, vous apprécierez d'avoir quelques morceaux.
- Cette tartinade servira de base pour une jolie tartine gourmande aux produits de l'automne. Vous pourrez également vous en servir pour des verrines apéritives qui seront appréciées de vos convives.
Versez le houmous de haricots blancs dans un bol, puis placez-le au frais jusqu'à la dégustation. Servez bien frais avec des toasts ou du pain grillé à l. Littéralement, houmous signifie pois chiche en arabe. Le terme plus exact pour désigner la préparation originaire du Proche-Orient à base de pois chiches, de purée de sésame, de jus de citron et d'ail est houmous bil tahiné ou encore houmous bil tahini. Cette pâte onctueuse est facile et rapide à réaliser soi-même.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Houmous butternut et haricots blancs recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Houmous butternut et haricots blancs recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
