La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Nouilles sautées chinoises au poulet recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir nouilles sautées chinoises au poulet en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de nouilles sautées chinoises au poulet :
- Vous avez besoin 200 g blanc de poulet en lamelle
- Vous avez besoin 200 g nouilles séchées chinoises
- Fournir 1/2 courgette en petites lamelles
- Vous devez vous préparer 1/2 poivron rouge en petites lamelles
- Vous devez vous préparer 1/4 oignon en lamelle
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail écrasée
- Fournir Sel, poivre
- Vous devez vous préparer Pour la sauce avant la fin de cuisson
- Préparer 10 cl d'eau
- Fournir 1 CS sauce d’huître
- Fournir 2 CS sauce soja
- Fournir 1 CS soupe de farine tamisée
Je vous propose ici la variante au poulet tel que nous la faisons dans ma famille. Dans ce plat, ce sont les nouilles qui réjouissent tout le monde, bien plus que la viande qui va avec. D'ailleurs la quantité de poulet n'est pas trop importante, mais sa préparation doit lui donner. Nouilles asiatiques sautées au poulet caramélisé et légumes chinois.
Nouilles sautées chinoises au poulet instructions :
- Dans un premier temps préparez la sauce, en formant un puits au centre de la farine et ajoutez la sauce soya, sauce huître et l'eau, bien mélangé en évitant les grumeaux
- Faites cuire les nouilles dans 2 litre d'eau (ou selon recommandations du paquet en respectant le temps de cuisson) pour mon cas j'ai utilisé des nouilles plates chinoises. - Égouttez les et passez les à l'eau froide, et réservez
- Dans un wok, chauffez l'huile et faites revenir la gousse d'ail écrasée pour la parfumer, et jetez la. - Ajoutez l'oignon, lamelle de poulet, ensuite le poivron et la courgette. - Une fois cuites, ajoutez les nouilles, bien mélanger et ajouter la sauce préparée.
- À la fin de cuisson, servir avec un peu de coriandre et un quartier de citron (facultatif)
Si vous aimez les repas chinois, je ne peux que vous conseiller ce plat ! C'était très bon, foi de mari difficile. Il n'a pas mangé les légumes mais ça c'est habituel. Faire cuire les nouilles dans une casserole d'eau bouillante (temps indiqué sur le paquet qui varie selon les marques). Mélanger les nouilles cuites avec le poulet et les légumes dans le wok, ajouter un peu de sauce soja si vous aimez, retirer du feu et servir chaud!
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Nouilles sautées chinoises au poulet recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Nouilles sautées chinoises au poulet recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
