Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner houmous de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de houmous! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire houmous en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de houmous :
- Fournir 300 g pois chiches
- Utilisation 2 à 3 cas de Tahin (crème de sésame)
- Fournir Jus d'un demi citron
- Utilisation Huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 cac de sel
- Fournir 1 pincée de cumin
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
The best hummus is lusciously creamy, yet somehow light and fluffy. It's beautifully smooth and swirled, and begging to be scooped up onto a wedge of pita bread. It's nutty and tangy, thanks to the tahini, with notes of bright, fresh lemon and mellow garlic. Try this quick and easy hummus recipe.
Houmous instructions :
- Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur. Mixer légèrement en ajoutant un peu du jus de pois chiche.
- Ajouter le Tahin, le jus de citron, l'ail, le cumin et le sel et continuer de mixer en incorporant de l'huile d'olive petit à petit jusqu'à obtenir une texture homogènes et crémeuse.
- Régalez vous c'est prêt !
It comes together in minutes with a handful of simple ingredients: olive oil, chickpeas, lemon, garlic and salt. Put everything except the parsley in a food processor and begin to process; add the chickpea liquid or water as needed to allow the machine to produce a smooth puree. You may need to stop the food processor from time to time to scrape down the sides. If the hummus is looking grainy, I would recommend adding an ice cube or two in there, which helps to smoothen out the mixture. Hummus is a great source of dietary fiber, which can improve digestive health.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Houmous et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Houmous recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
