La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Velouté de légumes recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire velouté de légumes en utilisant 14 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de velouté de légumes :
- Vous avez besoin 300 g pomme de terre
- Fournir 1 tomate
- Préparer 100 g carottes
- Vous devez vous préparer 50 g courgette
- Vous devez vous préparer 50 g navets
- Fournir 50 g Poireaux
- Vous avez besoin 50 g poivron
- Vous devez vous préparer 50 g aubergine
- Préparer 50 g champion
- Préparer 80 g d'oignons
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Préparer 1 gousse d'ail
- Préparer 600 g d'eau
- Utilisation 20 g beurre ou 20g d'huile d'olive
Ingrédients: pissenlit,oignon,carotte,poireau,pomme de terre,beurre,cube de bouillon de volaille,eau,poivre,sel. Trier les feuilles de pissenlits et bien les laver pour enlever la terre. Si vous préférez les légumes classiques, cap sur la traditionnelle soupe de poireaux ou de pommes de terre, le velouté de betterave, ou la crème de céleri-rave. Et si vous avez attendu toute l'année le retour des courges sur les marchés, faites-vous plaisir avec des veloutés de citrouille, de potiron, de potimarron ou encore de butternut !
Velouté de légumes pas à pas :
- Mettre dans une cocotte ou le Thermomix fait cuire pendant 25mn 100° (vitesse1)
- Une fois que c'est cuit rajouter soit 20 g de beurre soit 20 g d'huile d'olive puis mixer le tout
Savourez ce velouté de légumes gorgés de soleil ! Peler les courgettes et l'aubergine puis couper en gros morceaux. Rincer les tomates et le poivrons puis les couper en dès en ôtant les graines. Faire chauffer l'huile dans un autocuiseur et y faire fondre l'oignon. Pas un hiver sans faire une bon velouté de légumes au moins une fois par semaine.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Velouté de légumes, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Velouté de légumes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
