Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Risotto chorizo et parmesan recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir risotto chorizo et parmesan en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de risotto chorizo et parmesan :
- Fournir 150 g riz risotto
- Utilisation 130 g chorizo
- Vous devez vous préparer 8 cl vin blanc
- Utilisation 80 cl bouillon de volaille
- Vous devez vous préparer 80 g parmesan
- Fournir 4 cuillère à café d'olive
- Fournir 1 oignon
Peler et émincer finement les échalotes. Couper le chorizo en rondelles ou petits morceaux. Faire revenir dans un faitout les échalotes émincées dans L'huile d'olive. Verser le riz et remuer sans cesse jusqu'à ce que les grains deviennent.
Risotto chorizo et parmesan instructions :
- #cuisinonspourelles Préparer le bouillon de volaille.
- Couper le chorizo en dé et le faire revenir dans une poêle sans ajout de matière grasse. Réserver sur du papier absorbant.
- Dans une poêle faire revenir à feu moyen l’oignon finement émincé dans l’huile d’olive. Verser le riz et mélanger pendant 1 minute. Verser ensuite le vin blanc et 1/3 du bouillon. Mélanger régulièrement, et ajouter le bouillon petit à petit.
- Une fois que le riz est cuit, ajouter le parmesan râpé ainsi que le chorizo coupé en petits morceaux. Bien mélanger pendant environ 5 minutes afin de bien faire fondre le parmesan, et de rependre les épices du chorizo. Parsemer de persil frais et régalez-vous !
Meanwhile, fry the chorizo in a pan over medium heat, until the red juices run. When the risotto is done, remove it from the heat. In another pan, heat the stock with the tinned tomatoes. Laisser chauffez jusqu'à ce que les grains deviennent translucides. Heat the oil in a large frying pan, tip in the chorizo and fry until it is crisp and all the oil has been released.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Risotto chorizo et parmesan, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Risotto chorizo et parmesan recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
