Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Nouilles sautées chinoises au poulet recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire nouilles sautées chinoises au poulet en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de nouilles sautées chinoises au poulet :
- Préparer 200 g blanc de poulet en lamelle
- Vous avez besoin 200 g nouilles séchées chinoises
- Utilisation 1/2 courgette en petites lamelles
- Fournir 1/2 poivron rouge en petites lamelles
- Vous devez vous préparer 1/4 oignon en lamelle
- Fournir 1 gousse d'ail écrasée
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Fournir Pour la sauce avant la fin de cuisson
- Utilisation 10 cl d'eau
- Fournir 1 CS sauce d’huître
- Préparer 2 CS sauce soja
- Utilisation 1 CS soupe de farine tamisée
Je vous propose ici la variante au poulet tel que nous la faisons dans ma famille. Dans ce plat, ce sont les nouilles qui réjouissent tout le monde, bien plus que la viande qui va avec. D'ailleurs la quantité de poulet n'est pas trop importante, mais sa préparation doit lui donner. Recette Sauté de nouilles chinoises au poulet et légumes.
Nouilles sautées chinoises au poulet instructions :
- Dans un premier temps préparez la sauce, en formant un puits au centre de la farine et ajoutez la sauce soya, sauce huître et l'eau, bien mélangé en évitant les grumeaux
- Faites cuire les nouilles dans 2 litre d'eau (ou selon recommandations du paquet en respectant le temps de cuisson) pour mon cas j'ai utilisé des nouilles plates chinoises. - Égouttez les et passez les à l'eau froide, et réservez
- Dans un wok, chauffez l'huile et faites revenir la gousse d'ail écrasée pour la parfumer, et jetez la. - Ajoutez l'oignon, lamelle de poulet, ensuite le poivron et la courgette. - Une fois cuites, ajoutez les nouilles, bien mélanger et ajouter la sauce préparée.
- À la fin de cuisson, servir avec un peu de coriandre et un quartier de citron (facultatif)
Eplucher et râper avec une râpe à GROS trous les carottes. Dans un Wok faite revenir dans l'huile l'ail écrasé, puis les blancs de poulet coupés en petits morceaux. Quand le poulet est cuit, ajouter le chou et les carottes puis les nouilles. Nouilles asiatiques sautées au poulet caramélisé et légumes chinois. Si vous aimez les repas chinois, je ne peux que vous conseiller ce plat !
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Nouilles sautées chinoises au poulet, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Nouilles sautées chinoises au poulet recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.