Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Nouilles Chinoise, Sautées au Poulet et Champignons Noirs Séchés est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire nouilles chinoise, sautées au poulet et champignons noirs séchés en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de nouilles chinoise, sautées au poulet et champignons noirs séchés :
- Fournir 2 à 3 nids de nouilles Chinoise
- Préparer 1 escalope de poulet (environ 250 g) ou des cuisses ou hanches de poulet
- Fournir 10 g (environ 1 petite poignée) de champignons noirs Chinois Séchés (auriculaire polytricha) ou Shiitaké ou autres champignons Chinois séchés
- Fournir sauce de soja claire (supérior light)
- Utilisation sauce huîtres
- Fournir sel, poivre moulu
- Vous devez vous préparer 1 cuil à soupe de sucre
- Utilisation 3 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon
- Vous avez besoin huile de tournesol
- Utilisation quelques tiges d'ail vert ou oignon vert, (cive, cébette, oignon nouveau) ou coriandre fraîche (cotto-mili)
Quoi qu'il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui. Préparation des nouilles chinoises sautées au poulet parfumé. Commencez par préparer vos légumes !
Nouilles Chinoise, Sautées au Poulet et Champignons Noirs Séchés pas à pas :
- Pour commencer mettre à tremper les champignons séchés dans un bol d'eau pendant 2h de temps - ;) pendant ce temps, émincer la viande et l'assaisonner avec 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre, 1 cuil à soupe de sauce huîtres et 1 cuil à soupe de sauce de soja claire, bien remuer le tout ensemble et laisser macérer. - ;) dans un grand récipient faire bouillir de l'eau, lorsque l'eau bout, ajouter les nids de nouilles, laisser cuire pendant 3 mn
- Ensuite les passer sous l'eau du robinet et bien laisser égoutter. - ;) épluchez l'oignon, le couper grossièrement, peler et couper l'ail en petit dés, couper les herbes environ 5 cm de long. - ;) passez les champignons sous l'eau, les émincer grossièrement et laisser égoutter. - ;) dans un wok ou une sauteuse, chauffer 3 cuil à soupe d'huile, puis ajouter le sucre, laisser caraméliser en remuant de temps en temps, ajouter l'ail, bien remuer pendant 1 mn.
- ;) ajoutez ensuite la viande, bien remuer pendant 1 mn - ;) ajoutez l'oignon émincé, les champignons émincés, remuer le tout bien ensemble, puis ajouter 1 cuil à soupe de sauce huîtres, 1 cuil à soupe de sauce de soja, 1 pincée de sel, remuer le tout bien ensemble - ;) ajouter les nouilles Chinoise, poivrer légèrement, bien mélanger le tout ensemble, et pour terminer ajouter les herbes, remuer, vérifier l'assaisonnement si nécessaire, couper le feu et régalez-vous!
Puis, découpez le chou chinois en lamelles fines. Découpez les poivrons / piments en fines lamelles pas trop grandes, coupez vos pois gourmands en deux. Coupez le gingembre et les gousses d'ail en tout petit dés (brunoise). Fendez en deux vos gousses de cardamome. Poulet champignons noirs et noix de cajou, nouilles chinoises Donnez votre avis Imprimer.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Nouilles Chinoise, Sautées au Poulet et Champignons Noirs Séchés, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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