Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner choucroute de la mer de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de choucroute de la mer! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir choucroute de la mer en utilisant 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de choucroute de la mer :
- Fournir 1 kgs de chou cuit
- Préparer 600 grs poissons (saumon lieu noir et cabillaud)
- Préparer 500 grs haddock
- Fournir 300 grs noix de St Jacques
- Fournir 2 sachets de sauce beurre citron Picard surgelés
- Vous avez besoin 8 pommes de terres
- Utilisation 20 cl lait
La sauce au beurre blanc apporte beaucoup de gourmandise et de fraîcheur à ce plat. La recette par Simple & Gourmand. Pour servir la choucroute de la mer, la présenter dans un grand plat avec le chou au fond, les pommes de terre autour et les moules et crevettes par dessus. Invitez les convives à se servie eux-mêmes un peu de tout.
Choucroute de la mer pas à pas :
- Épluchez vos pommes de terre et les faire cuire à l eau
- Découpez votre haddock et le faire cuire dans du lait
- Découpez vos autres poissons en morceaux
- Dans un plat déposez votre chou
- Dans une casserole mettez vos galets de sauce et faîtes chauffer
- Rajoutez vos morceaux de poissons crus sur le chou avec le haddock qui a cuit dans le lait
- Dans votre four que vous aurez fait préchauffer commencez la cuisson de votre choucroute
- Lorsque vos pommes de terre sont cuites les rajoutez dans le plat avec les noix de St Jacques et la sauce
- Poursuivez la cuisson au four jusqu'à ce que votre poisson et vos st Jacques soit cuits. Servir aussitôt. Bon appétit
On peut la faire cuire la choucroute à l'avance et faire cuire le poisson avant de la déguster.; Le beurre peut être remplacé par de l'huile d'olive. Le lendemain, l'égoutter et le rincer sous l'eau froide. - Peler et laver les pommes de terre. Les plonger et les cuire dans une eau bouillante salée au gros sel jusqu'à ce que la lame d'un couteau. Cette choucroute est un festin à elle toute seule ! Digne d'un restaurant gastronomique, elle vous permet de confectionner une choucroute de la mer richement garnie de poissons et crustacés.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Choucroute de la mer est un moyen fantastique de le faire.
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