La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Burger extra ! , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir burger extra ! en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de burger extra ! :
- Fournir 8 tranches de pain de mie
- Vous devez vous préparer 4 steaks hachés de bœuf
- Vous devez vous préparer 100 g parmesan en morceaux ou autre fromage
- Vous avez besoin 8 feuilles de sucrine ou de petites salades
- Utilisation 1 tomate lavée et tranchée en 4 rondelles
- Fournir 1 jaune d’œuf
- Vous avez besoin 1 cuillerée à café de moutarde
- Préparer 18 cl d’huile de tournesol
- Utilisation 2 cuillerées à café de ketchup industriel ou maison ou sauce tomate
- Vous devez vous préparer 2 oignons épluchés et émincés finement
- Préparer 25 g beurre
- Préparer huile d’olive
- Vous avez besoin piment d’Espelette (facultatif)
- Préparer sel fin / poivre du moulin / 1 pincée de sucre
Burger extra ! instructions :
- Dans une sauteuse chaude, verser un trait d’huile d’olive et les oignons émincés, assaisonner de sel et de sucre, laisser caraméliser. - - Dans un saladier, verser le jaune d’œuf avec la moutarde, mélanger et monter au fouet en versant l’huile en filet. Ajouter le ketchup et le piment d’Espelette. Assaisonner de sel fin. Réserver au frais.
- Dans une poêle chaude, verser un trait d’huile, ajouter le beurre et cuire les steaks hachés assaisonnés de sel et poivre. - - Sur une planche, déposer deux tranches de pain de mie toastées, les napper de sauce cocktail. - Déposer sur une des deux tranches, deux feuilles de salade, une tranche de tomate, par dessus le steak haché, une cuillerée d’oignons caramélisés et râper de parmesan. Déposer par dessus la seconde tranche de pain de mie. Déposer le burger dans le plat ou l’assiette.
- Si vous avez des emporte-pièces ronds de la taille du steak haché, vous pouvez tailler les tranches de pains de mie à l’avance en cercle.
Prenez ces concepts de recettes Burger extra ! et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Burger extra ! recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
